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- 作 者：方圆编著
- 出 版 社：广州：羊城晚报出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7806513833
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目录 1
苦瓜莲叶瘦肉汤 5
莲藕牛尾汤 7
猪腰牛奶汤 9
黄精天冬龟肉汤 11
鹿茸川芎羊肉汤 13
党参牛膝牛骨汤 15
苍耳子乳鸽汤 17
柿饼百合鲫鱼汤 19
熟地菖蒲蛇肉汤 21
巴戟首乌脊骨汤 23
杏仁川贝甲鱼汤 25
枸杞乳鸽汤 27
五加萸肉猪耳汤 29
灵芝龙眼鸡肉汤 31
锁阳龟肉汤 33
桑螵蛸田鸡汤 35
鱼腥草猪肺汤 37
沙蒺藜鸡肉汤 39
蟹肉豆腐汤 41
通草猪脚汤 43
胡桃雪耳海参汤 45
肉苁蓉鹌鹑汤 47
芫荽葱白鱼片汤 49
肉丝豆腐汤 51
茺蔚子螺肉汤 53
苁蓉菟丝猪腰汤 55
杞圆荔莲乳鸽汤 57
党参附子狗肉汤 59
冬菇豆芽老鸡汤 61
仙鹤草排骨汤 63
五加皮鹌鹑汤 65
溪黄草泥鳅汤 67
排骨蜜枣山药汤 69
龙眼莲子鸡蛋汤 71
生姜杏仁猪肺汤 73
豆腐猪脚汤 75
枸杞叶鸡肝汤 77
淮山鸡内金鱼丸汤 79
半枝莲田螺汤 81
葛根塘虱汤 83
番茄豆腐鱼丸汤 85
蒲公英泥鳅汤 87
火腿鸡蛋豆腐汤 89
辛夷花鱼头汤 91
雪梨杏仁海蜇汤 93
川芎白芷鱼头汤 95