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- 作 者：（苏）茹勃里林（А.А.Зубрилин），（苏）柴夫连（С.Я.Зафрен）撰；娄穆译
- 出 版 社：新农出版社
- 出版年份：1952
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目次 1
一 俄罗斯学者的宝贵发现 1
二 各种维生素 3
三 维生素A——对于农业家畜最重要的维生素 7
四 饲料中缺乏维生素A要引起什么病症 9
五 农业家畜需要大量的维生素A么 14
六 那些饲料里维生素A最丰富 16
七 佝偻病是怎样发生的 29
八 农业家畜对于维生素D的需求 32
九 良好的乾草是家畜的维生素D的可靠源泉 33
十 家畜不育的原因 35
十一 维生素K 38
十二 在怎样的情形下发生维生素B类缺乏症 40
十三 维生素C的重要性 47
十四 维生素C的？本源泉 49