- 作 者：文怡，妍色编著
- 出 版 社：北京：中国纺织出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787506474931
- 标注页数：128 页
- PDF页数：130 页
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工具 6
材料 9
心情料理 不断迁徙的“胃”和“味蕾” 14
香菇烤肉 15
蜜汁烤排骨 17
猪肉脯 19
叉烧肉 21
蜜汁五花肉 23
韩式辣酱烤里脊 25
焖烤红酒牛腩 27
红酒牛排 29
梨汁烤牛肉 31
牛肉金针菇卷 33
迷迭香烤羊排 35
烤羊肉串 37
蜜汁烤鸡翅 39
芳香烤鸡 41
五香烤鸡蛋 43
孜然鸡翅 45
百里香烤鸡腿 47
烤鸭腿 49
糯米鸡肉卷 51
心情料理 那些曾被我当“耳旁风”的话 52
蒜蓉烤虾 53
鸡蛋鲜虾番茄盅 55
培根鲜虾卷 57
酱烤墨鱼仔 59
烤鳗鱼 61
鲜蔬柠香烤秋刀鱼 63
香烤三文鱼 64
丝瓜焗蛤蜊 65
芝士焗蟹肉 67
锡纸包鲈鱼 69
蒜香扇贝 71
心情料理 换个战场玩 72
香烤鲜菇 73
酱烤煎豆腐 75
香甜烤栗子 77
烤蔬菜条 79
法式烤苹果 80
烤水果片 81
西葫芦镶牛肉 83
迷迭香烤大蒜 85
芝士焗土豆 87
奶香烤玉米 89
烤香蕉 90
蒜香烤茄子 91
芝士烤甘薯 93
什锦烤串 95
心情料理 我的“小资”发源地 96
牛肉焗饭 97
海鲜白酱意面 99
培根红酱意面 101
菠萝什锦焗饭 103
鸡肉口蘑焗饭 105
日式烤饭团 106
辣白菜焗饭 107
鱿鱼桶饭 109
脆烤馒头片 110
辣烤年糕 111
金枪鱼比萨 113
南瓜培根比萨 115
土豆香肠比萨 117
夏威夷比萨 119
芝心比萨 121
焗烤英式布丁 123
奶瓶焦糖布丁 125
法式咸派 127