- 作 者：陈爱滨等编写
- 出 版 社：青岛：青岛出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7543630079
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包子 4
豆沙包 4
三鲜大包 6
水晶包 8
黄米包 9
三丁包 10
奶黄包 12
翡翠汤包 14
龙眼汤包 16
西米球 18
流沙奶黄包 20
香菇素菜包 22
蟹子龙眼包 24
地瓜面烫包 26
香米包 28
茶叶包 29
黑米包 30
虾仁大包 32
猪肉小笼包 34
牛肉小笼包 36
胡萝卜汤包 38
胡萝卜素包 40
玉米面包 42
三花奶黄包 44
排骨包 46
烧麦 48
虾凤凰烧麦 48
蟹黄烧麦 50
江米烧麦 52
白云豆腐烧麦 53
牛肉烧麦 54
翡翠烧麦 56
水饺 58
四喜饺 58
水晶三花饺 60
薄皮鲜虾饺 62
草帽饺 64
莴苣牛肉蒸饺 66
白萝卜羊肉蒸饺 67
羊肉水饺 68
牛肉水饺 70
冠顶饺 72
大头菜素蒸饺 74
姜汁水饺 75
眉毛饺 76
鲅鱼水饺 78
虾仁黄瓜水饺 80
素三鲜水饺 82
紫色素水饺 84
虾仁蒸饺 86
蛤蜊水饺 88
乌龙虾饺 90
茄子猪肉水饺 91
蝙蝠饺 92
金山饺 94
鸡肉水饺 96
白菜饺 98
状元水饺 100
茭瓜猪肉水饺 102
菠菜素水饺 103
大蒜饺 104
金鱼饺 106
银耳水饺 108
芸豆猪肉水饺 109
梅花饺 110
鸳鸯饺 112
南瓜海米水饺 114
西红柿鸳鸯水饺 115
馄饨 116
羊肉馄饨 116
虾仁馄饨 118
鸡蛋海米馄饨 120
车前子猪肉馄饨 121
鸡丝馄饨 122
海参猪肉馄饨 124
青椒猪肉馄饨 125
牛肉馄饨 126