猪场生产管理手册

一、岗前培训 1

（一）安全生产教育 2

1.安全生产心理教育 2

2.安全生产法规教育 3

3.安全知识教育 5

（二）猪场规章制度教育 8

1.猪场卫生防疫管理制度 8

2.猪场消毒卫生制度 9

3.猪场免疫及标识制度 9

4.猪场引种及检疫申报制度 10

5.猪场疫情报告及病死猪无害化处理制度 11

6.猪场用药制度 11

7.猪场车间岗位职责 12

8.防疫员岗位职责 14

9.防疫员职业守则 14

10.兽医化验员岗位职责 15

11.兽医化验员职业守则 15

12.猪场兽医岗位职责 16

13.猪场兽医职业守则 16

14.物料管理制度 17

15.生产例会与技术培训制度 20

二、猪舍生产指导书 21

（一）公猪舍生产指导书 22

1.职责与目标 22

2.每天工作程序 22

3.工作内容 23

（二）精液检测室生产指导书 28

1.职责与目标 28

2.每天工作程序 28

3.工作内容 29

（三）配种妊娠舍生产指导书 35

1.职责与目标 35

2.每天工作程序 36

3.工作内容 36

（四）分娩舍生产指导书 46

1.职责与目标 46

2.每天工作程序 47

3.工作内容 48

（五）保育舍生产指导书 62

1.职责与目标 62

2.每天工作程序 62

3.工作内容 63

（六）生长育肥舍生产指导书 67

1.职责与目标 67

2.每天工作程序 67

3.工作内容 68

（七）各类猪舍生产报表 72

三、防疫员岗位生产指导书 79

（一）猪场消毒 80

1.猪场常用消毒药 80

2.猪场消毒程序 81

（二）免疫接种 85

1.疫苗种类及其优缺点 86

2.免疫接种 87

3.免疫异常反应的处置 91

4.免疫失败的原因分析 92

5.猪场免疫程序制定 95

6.猪场参考免疫程序 97

（三）猪场驱虫 99

1.猪场常见寄生虫 99

2.猪场常用的驱虫药物 100

3.驱虫药用法 101

4.猪场常用驱虫方案 102

四、兽医化验员岗位生产指导书 104

（一）猪场实验室检测的作用及应用 105

1.实验室检测的作用 105

2.检测结果的应用 106

（二）猪场实验室常用的检测方法 107

1.血清学方法 107

2.病原学检测技术 111

（三）兽医化验员工作流程及实验室检测计划 112

1.兽医化验员工作流程 112

2.实验室检测计划 113

（四）猪的采血及病料的选取、包装和运送 117

1.猪的静脉采血和血清分离 117

2.实验室检验材料的选取、包装和运送 118

（五）猪病毒性传染病检测技术 120

1.猪瘟的实验室检测 120

2.口蹄疫检测技术 124

3.猪伪狂犬病检测技术 128

4.猪繁殖与呼吸综合征的实验室检测技术 132

（六）猪细菌性传染病检测技术 134

1.链球菌病的实验室检测 134

2.沙门菌病的实验室检测 135

3.猪附红细胞体病的实验室检测 136

（七）猪寄生虫病检测技术 137

1.粪便虫卵检查法 137

2.猪疥螨的实验室检查方法 139

3.猪原虫病的实验室检测 139

（八）猪中毒病的实验室检测 140

五、兽医岗位生产指导书 142

（一）猪的保定 143

1.猪的接近 143

2.猪的保定 143

3.注意事项 143

（二）猪病的诊断与治疗 143

1.流行病学诊断 144

2.临床诊断技术 145

3.病理剖检诊断 146

4.实验室诊断 156

5.猪常见病的鉴别诊断 156

6.猪的给药方法 164

7.猪病的治疗 167

（三）临床用药原则 169

1.掌握适应症 169

2.控制用量、疗程和不良反应 170

3.严加控制或尽量避免应用的情况 171

4.强调综合性治疗措施 171

（四）联合用药 171

（五）猪群免疫抑制的防控 173

1.引起猪群免疫抑制的原因分析 173

2.免疫抑制的危害 174

3.免疫抑制病识别 174

4.免疫抑制性疾病的防控措施 175

附录一：猪的可注射麻醉剂 177

附录二：抗菌药的临床选用 178

附录三：猪场常用药物使用方法 179

附录四：猪场常用消毒药的种类及其应用 182

附录五：常用染色方法及染色液的配制 184

参考文献 188