棚室黄瓜高效栽培

第一章 概述 1

第一节 黄瓜的起源和营养价值 1

第二节 我国黄瓜栽培的现状和特点 2

第三节 我国黄瓜产业发展的问题与趋势 5

一、我国黄瓜生产存在的问题 5

二、我国黄瓜生产的发展趋势 7

第二章 黄瓜的生物学特性 8

一、黄瓜的生物学特性 8

二、黄瓜的生长发育周期 11

三、黄瓜的花芽分化 13

四、黄瓜果实的发育和产量 14

五、黄瓜生长发育对环境条件的要求 15

第三章 黄瓜类型和棚室栽培的优良品种 20

第一节 黄瓜品种的类型 20

第二节 棚室栽培常用的优良品种 22

第四章 黄瓜棚室栽培常用设施的设计与建造 32

第一节 小拱棚的设计与建造 32

第二节 塑料大棚的设计与建造 33

第三节 日光温室的设计与建造 42

一、土墙竹木结构温室的设计与建造 42

二、钢拱架结构温室的设计与建造 49

第五章 棚室黄瓜育苗技术 53

第一节 棚室黄瓜常规育苗管理技术 53

一、冬春茬黄瓜育苗管理技术 53

二、夏秋茬黄瓜育苗管理技术 64

第二节 棚室黄瓜穴盘基质育苗管理技术 66

第三节 棚室黄瓜嫁接育苗管理技术 71

第六章 黄瓜小拱棚栽培技术 81

一、品种选择 81

二、培育壮苗 81

三、整地、施肥、做畦 82

四、定植 82

五、定植后的管理 83

第七章 黄瓜塑料大棚栽培技术 86

第一节 黄瓜塑料大棚早春茬栽培技术 86

一、品种选择 86

二、培育壮苗 87

三、整地、施肥、做畦 87

四、定植 87

五、定植后的管理 88

六、采收 91

第二节 黄瓜塑料大棚秋延迟栽培技术 92

一、品种选择 92

二、适时播种、育苗 92

三、整地定植 94

四、定植后的管理 94

五、采收 96

第八章 黄瓜日光温室栽培技术 97

第一节 黄瓜日光温室秋冬茬栽培技术 97

一、品种选择 97

二、播种育苗 98

三、苗期管理 98

四、定植 99

五、定植后的管理 99

六、采收 102

第二节 黄瓜日光温室越冬茬栽培技术 103

一、品种选择 103

二、培育壮苗 103

三、定植 104

四、定植后的管理 106

五、及时采收 112

第三节 黄瓜日光温室冬春茬栽培技术 112

一、品种选择 112

二、培育壮苗 112

三、定植 112

四、定植后的管理 113

五、采收 114

第四节 棚室黄瓜连作障碍克服技术 115

一、黄瓜重茬病害产生的原因 115

二、棚室黄瓜重茬综合防控技术 116

第九章 棚室有机黄瓜高效栽培技术 121

第一节 有机黄瓜生产定义和生产标准 121

一、定义 121

二、生产基地环境要求和标准 121

三、品种（种子）选择 126

四、有机黄瓜施肥和病虫草害防治技术原则 126

第二节 棚室有机黄瓜栽培管理技术 128

第十章 棚室黄瓜的特种栽培技术 135

第一节 棚室黄瓜水肥一体化滴灌技术 135

第二节 黄瓜的无土栽培技术 142

第三节 棚室黄瓜的间（套）作与彩色保健黄瓜的栽培技术 149

一、棚室黄瓜套作苦瓜高产栽培技术 149

二、棚室黄瓜套作平菇高产栽培技术 150

三、彩色保健黄瓜的栽培技术要点 151

第十一章 棚室黄瓜病虫害诊断与防治技术 153

第一节 棚室黄瓜侵染性病害的诊断与防治 153

一、真菌性病害 153

二、细菌性病害 169

三、病毒病 172

第二节 棚室黄瓜非侵染性病害的诊断与防治 174

第三节 棚室黄瓜虫害的诊断与防治 177

第十二章 棚室黄瓜高效栽培实例 193

附录 193

附录A 蔬菜生产常用农药通用名及商品名称对照表 193

附录B 常见计量单位名称与符号对照表 204