- 作 者：张秀芳，贺文英主编
- 出 版 社：北京：中国农业大学出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787565502569
- 标注页数：118 页
- PDF页数：125 页
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第一部分 物理化学实验基础知识一、物理化学实验的目的和要求 3
二、物理化学实验的安全防护 4
三、误差分析和数据处理 6
第二部分 物理化学实验 17
基础实验 17
实验一 燃烧热的测定 17
实验二 液体饱和蒸气压的测定 22
实验三 凝固点降低法测定化合物的相对分子质量 26
实验四 双液系气-液平衡相图 31
实验五 简单低共熔点混合物相图 35
实验六 电导法测定弱电解质的解离平衡常数 39
实验七 离子迁移数的测定（界面移动法） 42
实验八 原电池电动势的测定 46
实验九 旋光度法测定蔗糖转化反应的速率常数 50
实验十 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 54
实验十一 溶液表面张力的测定 58
实验十二 溶胶的制备及电泳 63
实验十三 物质磁化率的测定 68
实验十四 偶极矩的测定 74
综合实验 81
实验十五 离子选择性电极法测定水样中氟离子的含量 81
实验十六 固体在溶液中吸附能力的测定 85
实验十七 黏度法测定水溶性高聚物的相对分子质量 88
第三部分 附录 95
附录1 缓冲储气罐 95
附录2 DP-A精密数字压力计 96
附录3 阿贝折光仪 98
附录4 DDS-ⅡA型电导率仪 102
附录5 SDC数字电位差综合测试仪 104
附录6 旋光仪 105
附录7 pHS-2型酸度计 110
附录8 贝克曼温度计 111
附录9 常用数据表 113
参考文献 118