- 作 者：洪涛编著；旅游行业培训教材研发中心组织编写
- 出 版 社：北京：旅游教育出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787563721771
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学前能力自测 1
第一单元 认识培训 3
学习内容 5
一、培训的含义及其作用 5
二、培训的发展趋势 15
三、培训系统 18
四、培训与教育的关系 22
典型案例 23
问答题 25
判断题 25
小组练习 25
案例分析 26
应用实例 27
第二单元 学员全接触 29
学习内容 31
一、学员受训常见问题 31
二、哪些员工需要培训 31
三、如何与各种类型的学员相处 36
四、成人培训 39
五、新员工培训 45
典型案例 51
问答题 53
判断题 53
小组练习 53
案例分析 54
游戏训练 55
第三单元 培训课程设计 57
学习内容 59
一、课程设计的常见误区 59
二、调查培训需求 59
三、制订培训计划 67
四、进行课程策划 76
典型案例 90
问答题 93
判断题 93
小组练习 93
测试题 94
案例分析 95
应用实例 95
第四单元 百分百培训师 97
学习内容 99
一、选择培训师常见的问题 99
二、培训师的仪表 99
三、培训师的仪态 101
四、培训师的职业素养 104
五、培训师的语言 109
六、培训师的应变技巧 115
典型案例 120
问答题 122
判断题 122
测试题 122
案例分析 124
应用实例 124
第五单元 课堂面对面 127
学习内容 129
一、课堂教学常见问题 129
二、上台之前的准备 129
三、有效的开场与结尾 132
四、课堂陈述技巧 140
五、提问的技巧 144
典型案例 149
问答题 150
判断题 150
小组练习 150
案例分析 152
游戏训练 154
第六单元 培训的硬件准备 157
学习内容 159
一、硬件准备常见的问题 159
二、选择培训的环境与场所 159
三、各种培训器材的使用 167
四、培训的辅助资料 174
典型案例 180
问答题 181
判断题 181
小组练习 181
案例分析 182
应用实例 182
第七单元 培训评估 183
学习内容 185
一、培训评估常见问题 185
二、评估体系的建立 185
三、评估的等级 190
四、评估的步骤 201
五、培训的调整与跟进 205
典型案例 207
问答题 209
判断题 209
调查问卷 209
案例分析 210
游戏训练 211
学后能力自测 213
参考文献 215