- 作 者：张君义，马德莲著
- 出 版 社：长春：吉林人民出版社
- 出版年份：2009
- ISBN：7206063091
- 标注页数：350 页
- PDF页数：362 页
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上卷 1
卷首语 1
第一章 人参 5
第二章 蓝莓 36
第三章 党参 73
第四章 黄芪 83
第五章 西洋参 96
第六章 天麻 113
第七章 高山红景天 127
第八章 平贝母 133
第九章 百合 139
第十章 草苁蓉 150
第十一章 五味子 155
第十二章 龙牙楤木 165
第十三章 刺五加 175
第十四章 红松 188
第十五章 胡桃楸 199
第十六章 红豆杉 210
第十七章 长白瑞香 219
第十八章 东北雷公藤 225
第十九章 荚果蕨 230
第二十章 蕨菜 235
第二十一章 薇菜 242
第二十二章 大叶芹 248
第二十三章 猴腿蕨 253
第二十四章 灵芝 261
第二十五章 蛹虫草 271
第二十六章 松茸蘑 276
第二十七章 木耳 285
第二十八章 棱柄白马鞍菌 295
第二十九章 猴头蘑 299
第三十章 羊肚菌 309
第三十一章 元蘑 315
第三十二章 榆黄蘑 321
第三十三章 榛蘑 327
第三十四章 猪嘴蘑 333
第三十五章乌拉草 337
下卷 351
卷首语 351
第三十六章 中国林蛙 353
第三十七章 中华蜜蜂、意大利蜜蜂 370
第三十八章 花尾榛鸡 392
第三十九章 鸳鸯 402
第四十章 白眉蝮蛇 407
第四十一章 蝲蛄 413
第四十二章 细鳞鱼 420
第四十三章 花羔红点鲑 425
第四十四章 花鳅 428
第四十五章 梅花鹿马鹿 434
第四十六章 野猪 521
第四十七章 狍子 530
第四十八章 原麝 536
第四十九章 紫貂 545
附一 环颈雉 553
附二 绿头鸭 564
参考文献 576