超市收银

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第一章超市收银总论 1

第一节超市收银员的工作职责 1

第二节超市收银员的职业道德 3

第三节超市收银员的作业纪律 5

第四节超市收银员的礼仪服务规范 7

第五节超市客户服务中心 11

第二章收银必备常识 20

第一节人民币及其防伪常识 20

第二节信用卡知识 23

第三节商业票据知识 29

第四节条形码知识 37

第三章超市收银员的岗位实务 43

第一节收银工作流程 43

第二节收银结账作业规范 52

第三节收银与超市防损 55

第四节收银员的服务技巧 59

第五节收银中常见问题的处理 61

第六节收银工作的管理 67

第四章商业POS系统与商业收款机 73

第一节商业POS系统 73

第二节商业收款机 80

第五章收款机操作流程 95

第一节营业前操作流程 97

第二节营业中操作流程 98

第三节营业后操作流程 111

第四节 POS系统管理 118

附录1 超市常用英语会话 125

附录2 超市常用英语词汇 128

参考文献 137