- 作 者：柳学华，李宏伟编著
- 出 版 社：武汉：湖北科学技术出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：7535238203
- 标注页数：76 页
- PDF页数：82 页
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001面窝 1
002光饼 2
003黄石港饼 2
004黄桥烧饼 3
005春卷 4
006油条 5
007猪油汤团 6
008炒疙瘩 6
009金牛糖麻花 7
010淮安茶馓 8
011油香 9
012猫耳朵 9
013博望锅盔 10
014东坡饼 11
015绿豆糕 12
016窝窝头 13
017米发糕 13
018香酥南瓜饼 14
019大救驾 15
020大猪油年糕 16
021黄州烧卖 17
022煎堆 18
023千层糕 18
024狮子头 19
025老婆饼 20
026千层饼 21
027太后饼 21
028绿豆糍耙 22
029牛肉抠饺 22
030馅饼 23
031红薯面窝 24
032南瓜面疙瘩 25
033什锦豆腐脑 25
034葱油饼 26
035西山软饼 27
036碗豆面窝 28
037蜘蛛蛋 29
038一品酱肉大包 30
039腊肠卷 31
040小笼汤包 32
041马拉 33
042高桩馒头 34
043奶油麻将馒头 34
044伊斯兰烧饼 35
045广东叉烧包 36
046奶黄蒸包 37
047豆皮 37
048天津狗不理包子 38
049葱油卷 39
050珍珠蛤蜊饭 40
051羊肉抓饭 41
052南瓜焖饭 41
053牛肉盖浇饭 42
054莲子血糯饭 42
055荷叶饭 43
056伊府面 44
057开洋葱油拌面 45
058扬州炒饭 46
059石锅拌饭 47
060谭氏虾饺 48
061钟水饺 49
062猫耳馄饨 49
063香竹烤饭 50
064谈炎记水饺 51
065糊汤米粉 51
066鲍汁香饭团 52
067灌汤蒸饺 53
068散烩八宝饭 54
069状元饺 54
070白记牛肉饺 55
071包面 56
072牛肉锅贴 56
073生炒糯米饭 57
074王兴记馄饨 58
075过桥米线 59
076福山拉面 60
077山西刀削面 60
078武汉热干面 61
079炸酱面 62
080朝鲜冷面 63
081川北凉粉 64
082云梦鱼面 64
083和记米粉 65
084重庆担担面 66
085泰山豆腐面 67
086腊味煲仔饭 68
087岐山臊子面 69
088子推蒸饼 70
089孝感糊米酒 71
090艾窝窝 71
091清水棕 72
092腊味萝卜糕 73
093羊肉泡馍 74
094肉夹馍 75
095火宫殿臭豆腐 76