- 作 者：舒志钢著
- 出 版 社：北京：机械工业出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787111351979
- 标注页数：288 页
- PDF页数：298 页
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一、京都商贸纵览 1
（一）北京商贸的曙光 3
（二）灿烂的夏商周青铜文化 7
（三）春秋战国时期的燕都 10
（四）秦汉之际的“渤、碣之间一都会” 13
（五）魏晋南北朝时的割据势力中心 15
（六）隋唐时期的北方军事重镇 17
（七）向全国政治中心过渡的辽金都城 20
（八）世界最繁华的商贸都市 26
（九）正式被称为北京的中国政治中心 32
（十）中国最后一个封建王朝都城 38
（十一）民国初年的动荡 44
二、行贩与货声 47
（一）春 49
（二）夏 55
（三）秋 58
（四）冬 63
三、五行八作的店铺与老字号 67
（一）店铺总说 69
（二）穿和戴 75
（三）油盐柴米酱醋茶蔬菜水果 80
（四）日杂百货 88
（五）书画业与文房四宝 98
（六）药行 103
（七）烟铺、酒馆、茶馆 109
（八）标局 117
（九）服务行业 121
（十）丐帮 137
四、金融业与工商会馆 147
（一）钱铺、票号和当铺 149
（二）工商会馆 158
五、吃在北京 165
（一）早点小吃和小饭馆 167
（二）涮羊肉和烤肉 175
（三）烤鸭和清真风味 178
（四）八大楼、八大春和八大居 181
（五）园林餐馆 186
六、昔日商市一瞥 189
（一）商市概况 191
（二）城北鼓楼商市群 196
（三）城中西单、王府井、东单商市群 197
（四）遍布全城的各类专门商市 203
（五）城南前三门商市群 215
1．形成概况 215
2．西路：宣武门外琉璃厂 216
3．中路：前门大街与大栅栏 219
4．东路：崇文门外花市 225
七、天桥百业百态 233
（一）形成与概况 235
（二）买卖过招图 240
（三）曲艺杂耍 245
八、庙会与集市 251
（一）庙会集市概况 253
（二）五大庙会，隆福居首 256
（三）厂甸庙会一游 263
九、“大北京商贸圈”简述 267
（一）天津 270
（二）保定 272
（三）张家口 274
（四）承德 275
（五）秦皇岛 276
（六）唐山 277
附 北京老字号一览表 279
后记 284
参考文献 286