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唐伯虎醉蟹  姑苏名菜传说与故事拾萃
  • 作 者:钱国盛著
  • 出 版 社:南京:江苏人民出版社
  • 出版年份:1985
  • ISBN:10100·850
  • 标注页数:111 页
  • PDF页数:117 页
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太湖边上的神奇传说 1

馆娃宫内明月夜 5

朱老板因祸得秘法 9

庙里飘出来的肉香 14

名家·名园·名菜 18

陆龟蒙智戏恶吏 22

唐伯虎醉蟹 25

金圣叹赋诗退席 30

柳如是与叫化鸡 34

平地一声雷 38

吓煞人香入厨 42

刺客拜名厨 45

隋炀帝索菜 50

林则徐赴船宴 53

蟹泉井 57

厨师斗拳师 60

李秀成题菜名 65

英国商人的遗憾 8

乾隆的吃与打 71

慈禧偏食 74

周瘦鹃点菜 77

鲃肺一曲望乡情 80

附录:本书名菜菜谱 84

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