- 作 者：沈其林主编
- 出 版 社：杭州：浙江科学技术出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787534132766
- 标注页数：136 页
- PDF页数：148 页
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桃一、品种选择 2
（一）优良品种的主要特征 2
（二）当前浙江省主要栽培品种 3
（三）新品种与新品系 6
二、种苗繁育 8
（一）砧木 8
（二）苗木嫁接 9
（三）苗木出圃 10
三、建园与栽植 11
（一）建园 11
（二）栽植时期 15
（三）栽植密度与方式 15
（四）栽植技术 16
四、土壤管理 18
（一）扩穴深翻 18
（二）间作绿肥 18
（三）除草覆盖 19
五、花果管理 20
（一）保花保果 20
（二）疏花疏果 21
（三）套袋 22
六、整形修剪 24
（一）与修剪有关的枝、芽生长特性 24
（二）主要树形 25
（三）幼龄期修剪要点 26
（四）结果期修剪要点 28
（五）盛果期修剪要点 28
（六）生长期修剪 30
（七）多效唑应用 32
七、肥水管理 33
（一）基肥 33
（二）追肥 34
（三）根外追肥 35
（四）水分管理 36
八、主要病虫害和防治 37
（一）主要病害和防治 37
（二）主要虫害和防治 45
九、果实采收、运输与贮藏 58
（一）采收 58
（二）包装与运输 59
（三）果实贮藏保鲜 60
梨一、品种选择 62
（一）优良品种的主要特征 62
（二）当前浙江省主要栽培品种 63
（三）日本优良梨新品种 66
二、种苗繁育 70
（一）砧木 70
（二）苗木嫁接 71
（三）苗木出圃 72
三、建园与栽植 73
（一）建园 73
（二）栽植 77
四、土壤管理 80
（一）扩穴深翻 80
（二）间作绿肥 82
（三）覆草与生草 83
五、花果管理 86
（一）保花保果 86
（二）疏花疏果 88
（三）套袋 89
六、整形修剪 91
（一）枝、芽的生长特性 91
（二）修剪方法 93
（三）主要树形 97
七、施肥 101
（一）肥料使用原则 101
（二）梨树生长和结果需要的营养元素 102
（三）基肥 103
（四）追肥 105
（五）根外追肥 105
八、主要病虫害和防治 107
（一）主要病害和防治 107
（二）主要虫害和防治 113
九、果实采收、运输与贮藏 133
（一）采收 133
（二）包装与运输 135
（三）果实贮藏保鲜 135