- 作 者：晁乐刚主编；河南省教委教研室组编
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：1999
- ISBN：7040070391
- 标注页数：256 页
- PDF页数：267 页
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绪论 1
第一节 设施园艺的产生和发展 1
第二节 设施园艺的特点和作用 5
第三节 设施园艺经营管理概论 10
第一章 经营管理机构和经济责任制 19
第一节 企业的设立 19
第二节 企业的组织机构 29
第三节 经济责任制 39
第二章 市场调查和经营预测 49
第一节 市场调查 49
第二节 经营预测 58
第三章 经营决策、经营计划与经济合同 72
第一节 经营决策 72
第二节 经营计划 87
第三节 经济合同 92
第四章 设施园艺生产资源的合理利用 110
第一节 生产项目选择与合理组合 110
第二节 劳动力的合理利用 115
第三节 土地的合理利用 121
第四节 资金的筹集和管理 125
第五节 科学技术的选择利用 141
第五章 设施园艺生产和加工贮藏管理 153
第一节 设施园艺栽培管理 153
第二节 设施园艺产品质量管理 164
第三节 设施园艺产品加工贮藏管理 173
第六章 设施园艺产品营销 189
第一节 产品分级和包装 189
第二节 产品定价 196
第三节 产品销售渠道 207
第四节 产品促销 216
第七章 经营成果核算和分析 230
第一节 经营成果核算 230
第二节 经济效果分析和评价 238