
- 作 者:李建国主编
- 出 版 社:北京:中国铁道出版社
- 出版年份:2011
- ISBN:9787113130398
- 标注页数:223 页
- PDF页数:231 页
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牛羊肉类 142
蚝油牛柳 145
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鱼肉类 164
大蒜烧鱼段 167
干烧小黄鱼 169
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清蒸草鱼 187
猪肉类 188
炒木须肉 191
炒血豆腐 193
葱头木耳肉片 195
冬瓜丸子 197
冬笋肉片 199
豆泡烧肉 201
腐乳肉条 203
海带烧肉 205
红烧腔骨 207
红烧猪蹄 209
虎皮蛋烧丸子 211
回锅肉 213
熘肉段 215
农家炖菜 217
鱼香肉丝 219
鱼香猪肝 221
元宝肉 223