- 作 者：龙门书局教育研究中心组编；朱智铭学科主编；章瑞本册主编
- 出 版 社：上海：龙门书局
- 出版年份：2011
- ISBN：9787508819808
- 标注页数：232 页
- PDF页数：242 页
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第一章 关注营养平衡 1
第一节 生命的基础能源——糖类 1
芝麻开门 1
基础知识全解 1
方法能力探究 9
从教材看高考 13
习题演练 13
第二节 重要的体内能源——油脂 14
芝麻开门 14
基础知识全解 14
方法能力探究 18
从教材看高考 22
习题演练 22
第三节 生命的基础——蛋白质 23
芝麻开门 23
基础知识全解 24
方法能力探究 32
从教材看高考 36
习题演练 37
第四节 维生素和微量元素 37
芝麻开门 37
基础知识全解 38
方法能力探究 44
从教材看高考 48
习题演练 49
本章整合 51
从教材看高考 52
方法能力探究 52
三年高考两年模拟名题赏析 57
习题演练、教材习题答案及解析 59
第二章 促进身心健康 66
第一节 合理选择饮食 66
芝麻开门 66
基础知识全解 66
方法能力探究 77
从教材看高考 82
习题演练 82
第二节 正确使用药物 84
芝麻开门 84
基础知识全解 84
方法能力探究 93
从教材看高考 98
习题演练 99
本章整合 101
从教材看高考 103
方法能力探究 104
三年高考两年模拟名题赏析 106
习题演练、教材习题答案及解析 108
第三章 探索生活材料 112
第一节 合金 112
芝麻开门 112
基础知识全解 112
方法能力探究 120
从教材看高考 125
习题演练 125
第二节 金属的腐蚀与防护 127
芝麻开门 127
基础知识全解 127
方法能力探究 134
从教材看高考 137
习题演练 137
第三节 玻璃、陶瓷和水泥 138
芝麻开门 138
基础知识全解 138
方法能力探究 145
从教材看高考 150
习题演练 150
第四节 塑料、纤维和橡胶 151
芝麻开门 151
基础知识全解 151
方法能力探究 159
从教材看高考 164
习题演练 164
本章整合 165
从教材看高考 165
方法能力探究 166
三年高考两年模拟名题赏析 169
习题演练、教材习题答案及解析 172
第四章 保护生存环境 178
第一节 改善大气质量 178
芝麻开门 178
基础知识全解 178
方法能力探究 188
从教材看高考 192
习题演练 193
第二节 爱护水资源 194
芝麻开门 194
基础知识全解 194
方法能力探究 201
从教材看高考 204
习题演练 205
第三节 垃圾资源化 206
芝麻开门 206
基础知识全解 206
方法能力探究 215
从教材看高考 219
习题演练 219
本章整合 220
从教材看高考 221
方法能力探究 221
三年高考两年模拟名题赏析 225
习题演练、教材习题答案及解析 228