- 作 者：莎拉·刘易斯（SaraLewis）著；程雪译
- 出 版 社：广州：新世纪出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：9787540551100
- 标注页数：239 页
- PDF页数：246 页
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基础课程 9
冬季暖品 21
柠檬布丁 22
东方香料烤梨 24
粘太妃奶糖布丁 26
巧克力蛋糕黄油布丁 28
热黑莓苹果松糕 30
香草蛋奶酥杏酱蛋糕 32
果酱卷布丁甜点 34
女王杏布丁 36
蒸芒果布丁 38
蒸苹果布丁 40
双层巧克力布丁 42
醉葡萄干大米布丁 44
巧克力棉花糖蛋糕 46
香蕉姜味蛋糕 48
梨子榛子海绵方形蛋糕 50
杏子克拉芙缇 52
粉碎水果蛋糕 54
嫩炒葡萄红米意大利调味饭 56
香蕉太妃糖烤薄饼 58
蔓越莓前夜布丁 60
蛋糕、西点、水果馅饼 63
美味空心甜饼 64
澳洲坚果香草蛋糕 66
桃子蓝莓百叶窗 68
草莓奶油泡芙 70
梨子无花果布丁 72
苹果什锦浆果派 74
葡萄牙奶油冻蛋挞 76
柠檬调和蛋白派 78
经典柠檬水果蛋糕 80
皮蒂维耶李子奶油蛋糕 82
山核桃枫糖浆巧克力水果馅饼 84
樱桃水果馅饼 86
梨子杏仁馅饼 88
香甜水果比萨 90
什锦浆果挞 92
深盘泡芙苹果派 94
芒果棕榈糖挞 96
南瓜派 98
卡菲尔酸橙水果馅饼 100
李子三角形蛋糕 102
苹果葡萄果馅酥饼 104
双巧克力水果馅饼 106
油桃蓝莓迷你馅饼 108
白巧克力覆盆子泡芙 110
香蕉太妃派 112
木瓜酸橙芒果小蛋挞 114
美味甜点 117
草莓玫瑰果冻拌奶油葡萄酒 118
冷冻黑醋栗薄荷蛋奶酥 120
夏季浆果海绵蛋糕 122
榛子蛋白霜奶油蛋糕 124
夏季浆果慕斯 126
烤乳清干酪蛋糕 128
柠檬玉米糕蛋糕 130
拿铁咖啡奶油冻 132
巧克力栗子卷 134
杏仁脆饼巧克力奶油冻 136
榛子梨子蛋卷 138
柠檬醋栗果泥乳脂 140
草莓薰衣草蛋奶酥 142
橙子奶油蛋白甜饼 144
香草焦糖炖蛋 146
蓝莓樱桃奶酪蛋糕 148
覆盆子香槟焦糖布丁 150
姜味菠萝水果蛋糕 152
佛罗伦萨香草奶酪蛋糕 154
迷迭香奶油布丁 156
粉红葡萄柚奶油杯 158
草莓奶油瓦片 160
桃子巧克力夹心蛋糕 162
杏子蛋糕卷 164
冷冻甜品 167
酸橙百香果水果蛋糕 168
开心果酸奶冰糕 170
樱桃杏仁冰淇凌 172
姜味杏子压碎面包 174
巧克力冰淇凌 176
荔枝椰冰果子露 178
新鲜甜瓜冰沙 180
西瓜龙舌兰刨冰 182
薄荷刨冰 184
柠檬蜂蜜碎冰 186
咖啡榛子巧克力碎冰 188
冰冻巧克力慕斯 190
蜂蜜香蕉冰淇凌 192
白巧克力覆盆子城堡蛋糕 194
酸橙派 196
速成甜点 199
巧克力苹果薄煎饼 200
水煮桃子覆盆子 202
罗望子芒果圣代 204
什锦浆果新奥尔良法式烤面包 206
翠绿水果沙拉 208
甜蛋奶酥煎蛋卷 210
白巧克力覆盆子提拉米苏 212
香蕉黑糖波纹布丁 214
奶香烤夏季水果 216
苹果烤饼 218
热加勒比海水果沙拉 220
迷你火焰冰淇凌 222
月桂焦糖克莱门氏小柑橘 224
香料酒梨 226
摩洛哥酸奶烤无花果 228
水果白巧克力奶酪火锅 230
烤草莓萨巴里安尼 232
焦糖蓝莓奶油冻 234
清凉柑橘 236
烤香蕉 238