中国地域文化通览 广东卷

总绪论&袁行霈 1

绪论 1

第一节 广东文化形成发展的历史地理环境 1

第二节 广东文化的结构 10

第三节 广东文化的特质和风格 14

第四节 广东文化在国内外的历史地位、影响和前景 20

上编 29

第一章 史前时期广东文化的萌发 29

第一节 旧石器文化 29

第二节 新石器文化 32

第三节 石器时代广东原始文化形态和特质 35

第二章 先秦时期南越文化在广东形成 38

第一节 南越文化在广东的起源 38

第二节 南越文化特质的形成 43

第三节 内陆文化与南越文化的交流和影响 47

第三章 秦至南北朝中原文化及海外文化在广东的传播 50

第一节 秦汉中原文化南下广东 50

第二节 汉代中外文化在广东扎根生长 55

第三节 两晋南北朝移民高潮与中原文化在广东传播的转机 65

第四章 隋唐五代广东文化持续发展 72

第一节 汉俚文化融合深化与效果 72

第二节 张九龄开大庾岭道与中外文化大交流 78

第三节 流寓人士对广东文化的贡献 83

第四节 佛教在广东的传播和惠能创立禅宗 90

第五节 南汉国的文化建树 93

第五章 宋元汉文化成为广东文化的主体 99

第一节 两宋移民高潮与三大民系文化的形成 99

第二节 土地垦辟高潮与稻作文化的振兴 112

第三节 城镇建筑文化走向成熟 117

第四节 文教肇兴新局面 125

第五节 海洋商业文化走向兴盛 132

第六章 明代广东文化的繁荣 139

第一节 行政建置制度的革新 139

第二节 新作物的传入和基塘农业的兴起 146

第三节 科技工艺异军突起 153

第四节 城镇勃兴和建筑高潮反映文化巨变 158

第五节 思想和科技文化的巨大成就 163

第七章 清代鸦片战争前广东传统文化的成熟 178

第一节 商品经济下社会风尚的异动 178

第二节 地方剧种的形成 182

第三节 史志编纂盛况空前 184

第四节 学术和文坛花繁果硕 191

第八章 近代广东文化的蜕变与新生 196

第一节 第一次鸦片战争后中西方文化激烈冲撞下广东文化振动 196

第二节 第二次鸦片战争后西方文化传入广东达到高潮 214

第三节 洪秀全和洪仁玕的太平天国农民运动理论 220

第四节 郑观应其人其书与中国近代改良主义思潮 225

第五节 康有为变法维新思想体系 229

第六节 梁启超变法维新学说 232

第七节 孙中山建立民主革命理论 237

下编 253

第一章 发达的海洋商业文化 253

第一节 富甲一方的海洋商业物质文化 253

第二节 富于创新的海洋商业制度文化 259

第三节 广东商帮集团及其活动 264

第四节 广东商帮精神文化 272

第二章 颇具特色的广东建筑 283

第一节 园林建筑文化 283

第二节 特有地域建筑 291

第三章 独具一格的饮食文化 305

第一节 “食在广东”的文化特点 305

第二节 广府菜系 312

第三节 潮州菜系 315

第四节 客家菜系 318

第四章 近代崛起的广东教育和人才 324

第一节 近代留学运动发轫在广东 324

第二节 书院教育 330

第三节 人才在广东的历史分布 338

第四节 著名教育家与论著 342

第五章 多彩多姿的广东风俗 352

第一节 节庆风俗 352

第二节 婚嫁风俗 361

第三节 服饰风俗 365

第四节 娱乐风俗 370

第五节 丧葬风俗 379

第六章 多元宗教与民间信仰 388

第一节 佛教 388

第二节 道教 400

第三节 伊斯兰教 407

第四节 天主教和基督教 410

第五节 名目繁多的民间信仰及其传说 412

第七章 文学艺术风采 425

第一节 岭南诗歌 425

第二节 岭南画派 434

第三节 岭南器艺 438

第四节 广东音乐 448

第五节 地方戏剧 452

第六节 广东小说 456

第七节 书法在广东的源流与艺术特色 463

第八章 融通中外的广东华侨文化 471

第一节 侨乡文化 471

第二节 华侨文化在海外传播 479

第三节 著名粤籍华侨精英的文化风采 485

第九章 广东境内区域文化 493

第一节 广府文化 493

第二节 客家文化 500

第三节 潮汕文化 506

第四节 其他文化 513

主要参考文献 530

索引 535

后记 543

跋&陈进玉 546