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高血压、高血脂这样吃
  • 作 者:方仕编著
  • 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787538177480
  • 标注页数:224 页
  • PDF页数:234 页
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第一章 降压降脂日常饮食指南 10

对高血压、高血脂的认识 10

高血压、高血脂者应补充的营养元素 12

降压降脂日常饮食细节 18

降压降脂的合理烹调法 22

高血压患者应控制盐的摄入量 24

高血压、高脂血症患者日常饮食宜忌 27

第二章 高血压者怎么吃 30

小米 30

玉米 32

荞麦 33

燕麦 34

薏苡仁 35

绿豆 36

黄豆 37

芝麻 38

豌豆 39

茼蒿 40

南瓜 42

芹菜 43

黄瓜 44

菠菜 45

洋葱 46

豆腐 47

白菜 48

红薯 50

山药 51

油菜 52

茄子 53

荠菜 54

番茄 55

莼菜 56

白萝卜 57

胡萝卜 58

西蓝花 59

紫甘蓝 60

菜薹 61

土豆 62

芦笋 64

马齿苋 65

莴笋 66

香菇 68

金针菇 69

滑子菇 71

鸡腿菇 72

茶树菇 73

平菇 75

草菇 76

黄花菜 77

黑木耳 79

紫菜 81

裙带菜 82

海带 83

发菜 85

脱脂牛奶 86

鸡肉 87

鸭肉 89

牛肉 91

鸽肉 93

鸡蛋清 94

海蜇 95

虾 97

牡蛎 99

三文鱼 100

墨鱼 101

甲鱼 103

山楂 105

苹果 106

柚子 107

橘子 108

西瓜皮 109

香蕉 110

猕猴桃 111

荸荠 112

乌梅 114

核桃 115

香菜 116

大葱 117

大蒜 118

醋 119

莲子 120

天麻 121

丹参 122

黄芪 123

菊花 124

枸杞子 125

杜仲 126

第三章 高血脂者怎么吃 128

燕麦 128

黄豆 129

玉米 130

荞麦 131

糙米 132

花生 133

绿豆 135

芝麻 136

韭菜 137

芹菜 139

空心菜 140

红薯 141

豆腐 142

扁豆 143

菠菜 144

丝瓜 145

黄瓜 147

竹笋 148

冬瓜 150

油菜 152

豆芽 153

苋菜 155

洋葱 156

卷心菜 157

白萝卜 158

胡萝卜 159

西蓝花 160

芦笋 161

魔芋 162

番茄 163

茄子 164

黑木耳 165

银耳 166

香菇 167

猴头菇 168

海带 169

腐竹 170

紫菜 172

蚕蛹 173

鸡肉 174

鸭肉 175

羊肉 176

兔肉 178

鲤鱼 180

海参 181

带鱼 183

鳝鱼 184

田螺 186

泥鳅 187

淡菜 189

苹果 190

山楂 191

猕猴桃 192

香蕉 193

核桃 194

栗子 195

松子 196

大蒜 198

生姜 199

蜂蜜 200

何首乌 201

荷叶 202

淮山药 203

人参 204

灵芝 205

决明子 206

第四章 高血压、高血脂并发症的饮食原则 208

高血压并发高尿酸血症 208

高血压并发冠心病 210

高血压并发心力衰竭 212

高血压并发脑卒中 214

高血压并发肾功能减退 216

高血压并发高血脂 218

高血脂并发冠心病 220

高血脂并发心力衰竭 222

高血脂并发心肌梗死 224

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