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- 作 者：郑德剑编著
- 出 版 社：北京：中国农业科学技术出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787511606662
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第一章 概述 1
一、莲雾栽培的现实意义 1
二、栽培区域 3
三、植物形态 3
四、生长发育的环境条件 7
五、主要品种 9
六、莲雾的功效 11
第二章 莲雾的育苗技术 12
一、圈枝育苗技术 12
二、扦插育苗技术 15
三、嫁接育苗技术 17
四、组织培养技术 23
第三章 莲雾的栽培管理技术 26
一、园地建设 26
二、定植 28
三、肥水管理 31
四、整形修剪 40
五、保花保果 48
六、病虫害防治 52
七、防寒保暖技术 73
第四章 产期调节技术 78
一、促进花芽分化 78
二、催花处理 82
三、催花后的管理 83
第五章 设施栽培技术 85
一、设施类型 85
二、棚内小气候特点 91
三、莲雾设施栽培技术 94
第六章 采收与采后处理 98
一、采收 98
二、分级 99
三、包装 101
四、运输 101
五、贮藏保鲜 102
附录1：无公害水果生产常用农药品种一览表 105
附录2：无公害水果生产中禁止使用的农药一览表 107
附录3：果树害虫主要物理防治器械介绍 109
参考文献 112