当前位置： 小嶋教你做蛋糕 > 购买云解压PDF图书
- 作 者：小嶋留味著；于春佳译
- 出 版 社：石家庄：河北科学技术出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787537566803
- 注意：在使用云解压之前，请认真核对实际PDF页数与内容!
在线云解压
价格(点数)
购买连接
说明
转为PDF格式
6
（在线云解压服务）
云解压服务说明
1、本站所有的云解压默认都是转为PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
云解压下载及付费说明
1、所有的电子图书云解压均转换为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、云解压在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
制作美味甜点的基本搅拌方法 4
草莓奶油蛋糕 8
制作海绵蛋糕 9
蛋糕装饰的准备工作 15
装饰&涂抹奶油 16
直径12cm蛋糕的装饰 21
用基本的海绵蛋糕搅拌法制作花式蛋糕 22
水果蛋糕卷 23
蔗糖蛋糕卷 27
樱桃利口酒蛋糕 30
橘味利口酒风味巧克力蛋糕 35
摩卡蛋糕卷 38
基本黄油海绵蛋糕 43
柠檬蛋糕 44
用海绵蛋糕搅拌法（应用篇）制作花式蛋糕 48
橙味蛋糕 49
樱桃白兰地风味巧克力蛋糕 53
红糖黄油蛋糕 56
能够制作出美味甜点的蛋糕制作工具 59
能够制作出美味甜点的基本食材 62