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餐饮哲学
  • 作 者:吴其华(吴为)主编
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787553720500
  • 标注页数:233 页
  • PDF页数:239 页
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公司介绍 8

屋里门外(IN·X)设计实例分析 10

肴肴领鲜饮食会所 12

四季民福烤鸭店 56

屋里门外精选餐饮空间案例 100

锦府盐帮酒楼 102

广徐记炭烧生蚝餐厅 114

新辣道鱼火锅 126

纳兰家宴 138

百里香时尚餐厅 150

海南大厦餐厅 162

四季长安海参馆(翠微店) 178

四季长安海参馆(厂洼店) 192

提香溢茶楼 208

设计师感言 220

媒体报道 224

荣誉&奖项 230

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