- 作 者：费修竹编
- 出 版 社：合肥：安徽人民出版社
- 出版年份：1982
- ISBN：4102·143
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宣 纸&陈德毅 1
徽 墨&鲍杰 6
宣 笔&章敬东 12
歙 砚&鲍杰 16
黄山毛峰&叶祖荫 20
太平猴魁&王建华 23
松萝茶&鲍杰 25
六安瓜片&刘之基 刘家松 28
祁门红茶&曹暾 31
涌溪火青&胡晓华 34
霍山黄芽&唐家模 胡翠成 陈维国 36
敬亭白雪&赵宗尧 冯敦庆 38
老竹大方&方竹 41
桐城小花&王霄云 姚旺普 43
黄石溪毛峰&华圭 45
五溪山毛峰&徐海民 47
古井贡酒&曼 鸣 49
口子酒&王桂森 52
杏花村香泉&吴汉卿 55
龙舒贡席&朱茂山 陈存照 58
界首陶瓷&晓 晨 李洪儒 叶介侯 61
宁国紫砂陶&季如成 64
芜湖铁画&沙开铸 孙帷秀 66
蚌埠玉雕&李廉民 潘玉鹏 70
青阳折扇&华圭 73
苍山磨刀石&方克逸 钱军武 75
砀山酥梨&刘凤振 杨震江 祁震广 77
徽州雪梨&叶祖荫 79
怀远石榴&王怀春 82
萧县葡萄&邵长富 杜学胜 董步湘 84
歙县金桔&鲍杰 87
水东蜜枣&冯敦庆 91
太和樱桃&蔡培根 江春华 93
来安花红&郭家才 贺云东 96
黟县香榧&吴和义 98
黄山猕猴桃&鲍杰 100
宁国竹笋&喻长辉 103
太和香椿&张秋实 105
黟县香菇&余春九 吴和义 107
大别山木耳&焦福全 109
明 绿&陈宝善 111
滁 菊&宋陆军 113
铜陵凤丹&吴福祖 余守林 116
宣木瓜&冯敦庆 118
黄山石耳&鲍杰 121
霍山石斛&林匡宇 朱奇荣 123
祁蛇&吴文祥 舒仁俊 曹 暾 125
巢湖银鱼&朱宜满 127
淮河回王鱼&李文光 130
符离集烧鸡&刘正奇 董步湘 132
无为熏鸭&方克逸 134
八公山豆腐&张强胜 137
采石矶茶干&张宝玖 139
安庆胡玉美蚕豆酱&崔春 141
安庆麦陇香糕点&杨森 建中珏 144
合肥大麻饼&牛耘 148