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- 作 者：膳书坊主编
- 出 版 社：北京：农村读物出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787504856999
- 标注页数：96 页
- PDF页数：102 页
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Part1 南瓜是谁 5
南瓜先生亮个相 6
南瓜先生初相识 8
丰富的营养价值 9
南瓜用途广泛 9
南瓜先生有历史 10
南瓜的起源之争 10
两个起源中心 11
南瓜先生脾气大 12
中国南瓜 13
西洋南瓜 13
印度南瓜 13
日本南瓜 14
观赏南瓜 14
南瓜先生带回家 16
挑选南瓜有窍门 16
南瓜的储存 18
南瓜先生有“敌人” 20
南瓜先生能美容 22
南瓜先生能治病 26
南瓜药用效果多 27
Part2 好吃的南瓜 29
蛋黄南瓜 30
脆爽南瓜 32
百合南瓜 34
脆嫩南瓜藤 36
拔丝南瓜 38
红肉焖南瓜 40
南瓜鸡饭 42
南瓜豆沙饼 44
南瓜软饼 46
南瓜菠菜饼 48
南瓜丝饼 50
红烧肉炖南瓜 52
排骨煨南瓜 54
南瓜炖鸡 56
土豆炖南瓜 58
猪肉南瓜丁 60
南瓜蒸排骨 62
豆豉蒸南瓜 64
蚝油焖南瓜 66
四色养颜汤 68
南瓜腊八粥 70
小米南瓜粥 72
南瓜汤 74
南瓜疙瘩汤 76
PArt3 好玩的南瓜 79
南瓜先生做成灯 80
南瓜先生变餐具 84
南瓜稀奇古怪的用途 87
在家种南瓜 90
南瓜先生在阳台 91
南瓜先生在庭院 93
南瓜先生移进盆 95