- 作 者：刘德谦，石美玉著
- 出 版 社：北京：中国旅游出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787503249310
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第一篇 旅游购物问题的实证研究 1
绪 论 问题的提出及研究背景 2
第一部分 问题的提出与任务 2
第二部分 国内外研究现状 5
第三部分 研究思路与课题组原有研究基础 9
专题一 生产与经营的实证研究 12
第一部分 北京旅游购物的供给调研 14
第二部分 泰安市旅游商品调研及商品设计大赛讨论 43
专题二 消费需求与发展趋势的实证研究 49
第一部分 国内旅游者的购物行为分析 49
第二部分 奥运会为旅游购物带来的影响和机遇 62
专题三 两个相关的典型：云南和义乌 64
第一部分“七彩云南”旅游购物的典型意义 64
第二部分 义乌旅游购物的典型意义 76
专题四 购物增长的探索 93
第一部分 香港购物与“香港购物节” 93
第二部分 导游人员与购物弊端的关系分析 104
第三部分 关于旅游购物潜力释放的分析 119
专题五 旅游购物的发展对策、建议及其他 130
第一部分 旅游购物的发展对策与建议 130
第二部分 两点附带的说明 149
附录 151
附录一 北京旅游购物的典型性数据 151
附录二 旅游购物退税资料 159
附录三 近来媒体对“旅游购物退税”的一则报道 166
第二篇 河北衡水湖国家级自然保护区苇草工艺品市场调研 171
前言 173
一、任务与背景 174
二、对衡水湖当前苇编、蒲编生产的调研与分析 178
三、外部市场现状调研 183
四、企业发展和地域竞争力比较 195
五、工艺品市场深度访谈 204
六、衡水湖苇编工艺品发展的SWOT分析 207
七、选择与创新 210
第三篇 旅游购物研究续论 221
试论旅游购物的增长点 222
中国旅游购物现状、问题与新思考 228
关于我国旅游商品创意开发的三点思考 239
基于旅游购物视角的旅游与其他产业融合研究 242
我国国际旅游中的免税业发展问题探析 245
2011年中国居民旅游购物的新发展 253
旅游购物发展亟须拓展思路 263
第四篇 旅游购物延伸阅读 271
专题一 义乌购物旅游 272
义乌，购物旅游这七年 272
义乌国际商贸城“国家4A级旅游景区”创建之路 280
义乌市旅游发展工作总结三篇（2011 -2013年） 283
专题二 香港旅游购物相关资料 288
香港旅游“购物贴士” 288
消费者委员会呈交立法会经济事务委员会的意见书《打击因内地零团费所引致的不良市场行为》 293
《检讨内地来港团经营模式与规管措施专责小组报告》 296
媒体对《检讨内地来港团经营模式与规管措施专责小组报告》的报道 313
后记 315
参与部分执笔 319
本书开印时的补记 320