世界葡萄酒全书全新第26版

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引言：见证葡萄酒的变迁（1970～2010） 1

第一章法国白葡萄酒 33

第二章美国华盛顿州、俄勒冈州、纽约州的葡萄酒，加利福尼亚州白葡萄酒 61

第三章德国的白葡萄酒 99

第四章法国勃艮第和罗纳河谷的红葡萄酒 115

第五章法国波尔多红葡萄酒 137

第六章美国加利福尼亚州红葡萄酒 157

第七章西班牙和意大利的葡萄酒 173

第八章香槟、雪利酒和波特酒 197

第九章世界各地的葡萄酒 215

第十章更广阔的葡萄酒世界 253

后记：回首过往，心存感激 311

葡萄酒术语选编 314

世界葡萄酒全书 全新第26版