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- 作 者：（法）拉格朗日著；朱江月译
- 出 版 社：北京：东方出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787506069984
- 标注页数：201 页
- PDF页数：207 页
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序言 8
引言 11
第1章 CHAPTER 1 15
太初有海 15
被大海塑造的土壤与底土 16
大海影响下的气候 23
第2章 CHAPTER 2 33
葡萄园与望海之人 33
神话、仪式和风景 34
葡萄树的疾病与面对大海的人 61
第3章 CHAP’TER 3 67
从陆地到海洋，葡萄酒的胜利 67
大海，葡萄和葡萄酒扩张的关键 68
河流和港口的辉煌与成功 71
第4章 CHAPTER 4 119
海上大使和法式生活艺术 119
横渡大西洋的邮轮 120
法国国家海军：皇家海军 132
不一样的大使，不一样的葡萄酒 146
第5章 CHAPTER 5 149
关于葡萄酒与大海的记忆 149
关于葡萄酒的记忆 150
关于大海的记忆 158
第6章 CHAPTER 6 165
岛屿和葡萄酒 165
地中海上的近海运输 166
大西洋和远方的停靠站 171
结语 198