- 作 者：戴红萍主编；何清，韦艳，赖爱英副主编；连军，陈英菊，李四和，植成坚参编
- 出 版 社：北京：北京师范大学出版社
- 出版年份：2011
- ISBN：9787303133512
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模块一 认识与了解采购 1
项目一 认识与了解采购 1
项目二 了解与认识采购5R原则 11
模块二 采购业务流程 18
项目一 采购计划的制定 18
项目二 供应商的开发与管理 29
项目三 采购谈判 35
项目四 签订采购合同 49
项目五 《采购订单》的下达 58
项目六 采购跟进 62
项目七 采购质量管理与货物验收 67
项目八 采购货款结算 74
项目九 绩效评估与采购风险管理 79
模块三 采购技术的认识与运用 85
项目一 采购技术的认识 85
项目二 采购技术／ERP软件的运用 92
模块四 采购前沿 130
项目一 招标采购 130
项目二 JIT采购 134
项目三 电子采购 144
项目四 全球采购 147
附一：项目实训任务 150
项目实训任务一：5R原则权重 150
项目实训任务二：编制《BOM清单》 151
项目实训任务三：编制《物料需求计划》 153
项目实训任务四：编制《采购计划》 154
项目实训任务五：编制《请购单》 155
项目实训任务六：供应商开发与管理 156
项目实训任务七：模拟采购谈判 157
项目实训任务八：买卖方垄断采购谈判 160
项目实训任务九：开放性谈判 163
项目实训任务十：签订《采购合同》 165
项目实训任务十一：下达《采购订单》 169
项目实训任务十二：采购收、退货处理 171
项目实训任务十三：填写《请款单》 172
项目实训任务十四：处理《月结单》 173
附二：企业岗位要求 179