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- 作 者:赵伯仁编
- 出 版 社:北京:人民卫生出版社
- 出版年份:1959
- ISBN:140481965
- 标注页数:17 页
- PDF页数:21 页
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一、公社食堂一定要办好 1
二、食堂的环境卫生 3
三、炊具、食具卫生 7
四、营养卫生 9
五、要预防肠胃傅染病和食物中毒 13
六、炊事具的个人卫生 15
七、做好几项服务工作 16