- 作 者：刘京宝，刘祥臣，王晨阳，冯志峰主编
- 出 版 社：北京：中国农业科学技术出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787511614278
- 标注页数：677 页
- PDF页数：692 页
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第一章 中国南北过渡带 1
第一节 中国南北过渡带在农业生产中的地位 1
第二节 中国南北过渡带的特点 9
第三节 中国南北过渡带的主要农作物生产布局 26
第二章 中国南北过渡带水稻栽培 40
第一节 生产地位和茬口衔接 40
第二节 水稻的生长发育 45
第三节 水稻的品种资源和品种沿革 57
第四节 水稻品质 75
第五节 麦茬稻常规栽培 101
第六节 麦茬水稻轻简化栽培 145
第七节 灿改粳栽培 177
第三章 中国南北过渡带小麦栽培 183
第一节 生产地位和茬口衔接 183
第二节 稻茬麦的生长发育 194
第三节 稻茬麦的品种资源和品种沿革 199
第四节 稻茬麦品质 206
第五节 稻茬麦常规栽培 230
第六节 稻茬麦适应性栽培 267
第四章 中国南北过渡带玉米栽培 293
第一节 生产地位和茬口衔接 293
第二节 夏玉米的生长发育 299
第三节 品种资源和品种沿革 310
第四节 夏玉米栽培技术 324
第五章 中国南北过渡带油菜栽培 374
第一节 生产地位和茬口衔接 374
第二节 油菜的生长发育 379
第三节 油菜的品种类型和沿革 388
第四节 油菜常规栽培 403
第五节 油菜轻简化栽培 419
第六章 紫云英栽培 428
第一节 栽培历史及生产地位 428
第二节 植物学特征和生物学特性 431
第三节 栽培技术 437
第七章 中国南北过渡带绿豆和红小豆栽培 451
第一节 绿豆栽培 451
第二节 红小豆栽培 474
第八章 中国南北过渡带马铃薯栽培 498
第一节 南北过渡带马铃薯栽培概况 498
第二节 马铃薯的特征特性 501
第三节 马铃薯品种沿革和主要栽培品种 511
第四节 马铃薯品质 517
第五节 马铃薯优质高产栽培技术 522
第六节 马铃薯脱毒与种薯繁育技术 535
第七节 马铃薯贮藏技术 548
第九章 逆境胁迫对策 556
第一节 主要病害及其防治 556
第二节 主要虫害及其防治 599
第三节 杂草防除 636
第四节 灾害性天气防御 665