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- 作 者：文国松著；徐绍忠著；查应洪著；赵仁，张金渝编
- 出 版 社：云南科学技术出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：7541672157
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第一章 概述 1
第一节 历史沿革 2
第二节 资源情况 5
第三节 分布情况 6
第四节 发展情况 7
第二章 分类与形态特征 11
第一节 植物形态特征 11
第二节 植物学分类检索 15
第三节 药材性状特征 17
第三章 生物学特性 20
第一节 生长发育习性 20
第二节 环境条件要求 21
第四章 栽培管理 23
第一节 良种选择 23
第二节 设施建设 24
第三节 种苗选择 28
第四节 移栽 30
第五节 大棚栽培条件管理 32
第六节 林下仿野生种植 34
第五章 农药、肥料使用及病虫害防治 37
第一节 农药使用准则 37
第二节 肥料使用准则 38
第三节 病虫害防治 39
第六章 采收及初加工 52
第一节 采收 52
第二节 枫斗加工 53
第三节 质量规格 54
第四节 包装、贮藏与运输 54
第七章 应用价值 56
第一节 铁皮石斛应用价值 56
第二节 紫皮石斛应用价值 60
参考文献 62