- 作 者：张岩松等著
- 出 版 社：北京：清华大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787302348245
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第一章 我国人口老龄化问题概述 1
一、我国人口老龄化进程 2
二、我国人口老龄化特点 5
三、我国人口老龄化的影响 9
四、我国老年福利需求状况 13
五、我国养老模式分析 18
六、我国养老机构的管理与服务 26
第二章 老年服务与管理人才的素质要求 43
一、老年服务与管理人才的界定 44
二、老年服务与管理人才的思想素质 46
三、老年服务与管理人才的业务素质 47
四、老年服务与管理人才的服务礼仪 50
第三章 我国老年服务与管理人才队伍建设的问题与对策 67
一、我国老年服务与管理人才队伍存在的问题与成因 68
二、老年服务与管理人才队伍建设的途径 72
三、老年服务与管理人才队伍建设的机制 80
四、老年服务与管理人才队伍建设的实践与探索 83
第四章 首个老年服务与管理专业的人才培养模式与建设成效 87
一、大连职业技术学院首创老年服务与管理专业 88
二、老年服务与管理专业的人才培养模式 88
三、老年服务与管理专业的建设成效 93
四、老年服务与管理专业毕业生风采 96
第五章 首个老年服务与管理专业的教育教学改革 102
一、精品课程的改革与建设 103
二、优质核心课程建设及课程个案 108
三、任务驱动型高职教材建设 138
四、师资队伍与教学团队建设 145
五、校内外实训基地建设 155
六、学生职业道德教育体系建设 176
七、国际合作办学与社会服务 184
八、高职院校软环境建设 191
第六章 首个老年服务与管理专业的教学标准 196
一、老年服务与管理专业人才培养方案 197
二、老年服务与管理专业学习领域课程标准 209
附录 334
附录Ⅰ 老年人社会福利机构基本规范 335
附录Ⅱ 养老护理员国家职业标准 341
附录Ⅲ 养老机构管理办法 348
附录Ⅳ 大连职业技术学院老年服务与管理专业学生职业道德自修手册 352
参考文献 359