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- 作 者：（日）中岛志保著；爱整蛋糕滴欢译
- 出 版 社：海口：南海出版公司
- 出版年份：2014
- ISBN：9787544269148
- 标注页数：87 页
- PDF页数：91 页
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像饭一样的戚风蛋糕 9
Part 1 基础戚风蛋糕 11
柔软Q弹的豆浆戚风 11
入口即化的柠檬戚风 15
快手巧克力戚风 17
沉甸甸的香蕉戚风 19
Part 2 各种口味的戚风蛋糕 30
粉红葡萄柚戚风 30
奶茶戚风 31
蜂蜜生姜戚风 32
胡萝卜椰蓉戚风 33
双层黑芝麻酱戚风 34
苹果枫糖浆戚风 35
南瓜核桃戚风 42
杏仁焦糖戚风 43
干果黑糖戚风 44
奶奶的草莓戚风 45
樱花红豆戚风 46
甜酒杏干戚风 47
莓果戚风 52
烤红薯戚风 53
梅酒戚风 53
玉米戚风 53
没吃完的戚风蛋糕怎么办 56
戚风脆片 56
戚风布丁 57
朗姆巧克力球 58
萨瓦兰戚风 59
Part 3 各种特别的戚风蛋糕 61
草莓酱蛋糕卷 61
红茶蛋糕坯&杏果酱蛋糕卷 68
倍浓巧克力蛋糕卷 69
柚子蛋糕坯&豆沙馅蛋糕卷 70
红薯蛋糕卷 71
全麦戚风松饼 76
浆果麦芬 77
抹茶舒芙蕾蛋糕 78
豆腐奶油提拉米苏 79
原味长崎蛋糕 84
巧克力长崎蛋糕 85
橘子长崎蛋糕 86
咖啡长崎蛋糕 87
酒糟长崎蛋糕 87