- 作 者：邹秀华主编；张君艳，涂清芳副主编；杨文富，胡洪禄审稿
- 出 版 社：重庆：重庆大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787562480235
- 标注页数：294 页
- PDF页数：304 页
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第1章 植物细胞生理生化的基础知识 1
1.1植物细胞 2
1.2植物细胞的酶 9
1.3植物大分子及其转化 19
本章小结 39
案例分析与讨论题 41
复习思考题 41
第2章 植物的水分代谢 52
2.1植物对水分的需要 53
2.2植物对水分的吸收 55
2.3植物体内水分的散失 61
2.4作物的合理灌溉 66
本章小结 70
案例分析与讨论题 72
复习思考题 72
第3章 植物的矿质营养代谢 77
3.1植物必需矿质元素及其作用 78
3.2植物对矿质元素的吸收与利用 88
3.3作物的合理施肥 95
本章小结 100
案例分析与讨论题 102
复习思考题 102
第4章 植物的光合作用 105
4.1光合作用的概念和意义 106
4.2光合作用的部位——叶绿体及其色素 107
4.3光合作用机理 113
4.4植物体内有机物质的运输与分配 123
4.5光合作用的生理指标及影响因素 129
4.6作物产量与光合作用 135
本章小结 138
案例分析与讨论题 140
复习思考题 140
第5章 植物的呼吸作用 146
5.1呼吸作用概述 147
5.2呼吸作用的主要生化历程 150
5.3呼吸作用的指标及其影响因素 159
5.4呼吸作用知识在实际中的应用 163
本章小结 165
案例分析与讨论题 168
复习思考题 168
第6章 植物的生长物质 171
6.1植物激素 172
6.2植物生长调节剂 185
本章小结 193
案例分析与讨论题 196
复习思考题 196
第7章 植物生长发育生理 201
7.1植物的营养生长生理 202
7.2植物的生殖生长生理 214
7.3植物成熟与衰落生理 229
本章小结 241
案例分析与讨论题 243
复习思考题 246
第8章 植物的逆境生理 252
8.1植物逆境生理通论 253
8.2植物主要逆境生理各论 258
本章小结 285
案例分析与讨论题 289
复习思考题 289
参考文献 294