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插花艺术
  • 作 者:严太国主编;张文利副主编;高春娇,蒋眉媚,彭菊参编
  • 出 版 社:成都:西南财经大学出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787550411081
  • 标注页数:126 页
  • PDF页数:136 页
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第一单元 前厅插花 1

项目一 大堂插花 1

任务一:制作准备 2

任务二:制作步骤 4

任务三:制作实训 6

任务四:实训考核 7

知识链接 8

思考题 10

项目二 会议桌插花 11

任务一:制作准备 12

任务二:制作步骤 14

任务三:制作实训 17

任务四:实训考核 17

知识链接 18

思考题 21

项目三 会议礼仪用花——花束制作 23

任务一:制作准备 23

任务二:制作步骤 25

任务三:制作实训 28

任务四:实训考核 29

知识链接 30

思考题 32

项目四 会议礼仪用花——胸花制作 33

任务一:制作准备 34

任务二:制作步骤 35

任务三:制作实训 36

任务四:实训考核 36

知识链接 37

思考题 39

第二单元 客房插花 41

项目一 客房卧室插花 41

任务一:制作准备 42

任务二:制作步骤 43

任务三:制作实训 45

任务四:实训考核 45

知识链接 46

思考题 51

项目二 客房门把手花制作 52

任务一:制作准备 53

任务二:制作步骤 54

任务三:制作实训 56

任务四:实训考核 56

知识链接 57

思考题 60

项目三 贵宾室插花——花篮制作 61

任务一:制作准备 62

任务二:制作步骤 65

任务三:制作实训 66

任务四:实训考核 67

知识链接 68

思考题 70

第三单元 餐厅插花 71

项目一 中餐厅餐桌插花 71

任务一:制作准备 72

任务二:制作步骤 73

任务三:制作实训 75

任务四:实训考核 75

知识链接 76

思考题 77

项目二 中餐厅签到台插花 78

任务一:制作准备 79

任务二:制作步骤 81

任务三:制作实训 83

任务四:实训考核 83

知识链接 84

思考题 87

项目三 中餐厅椅背插花 88

任务一:制作准备 89

任务二:制作步骤 90

任务三:制作实训 91

任务四:实训考核 91

知识链接 92

思考题 97

项目四 中餐厅路引插花 97

任务一:制作准备 98

任务二:制作步骤 100

任务三:制作实训 102

任务四:实训考核 102

知识链接 103

思考题 107

项目五 中餐厅新娘手捧花制作 108

任务一:制作准备 109

任务二:制作步骤 111

任务三:制作实训 112

任务四:实训考核 112

知识链接 113

思考题 116

项目六 咖啡厅小桌花插花 117

任务一:制作准备 118

任务二:制作步骤 119

任务三:制作实训 121

任务四:实训考核 122

知识链接 123

思考题 124

参考文献 126

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