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零售管理  第3版
  • 作 者:任锡源,杨丽主编
  • 出 版 社:北京:首都经济贸易大学出版社
  • 出版年份:2014
  • ISBN:9787563822539
  • 标注页数:296 页
  • PDF页数:308 页
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第一章 零售管理概述 1

第一节 零售与零售管理 2

第二节 有店铺零售 7

第三节 无店铺零售 17

第四节 零售业 25

思考题 32

第二章 制定零售战略 33

第一节 零售企业战略概述 33

第二节 零售企业战略分析 36

第三节 零售战略任务和目标 47

第四节 零售企业总体发展战略 49

第五节 零售企业战略实施与控制 52

本章小结 57

思考题 57

第三章 零售顾客分析 58

第一节 零售顾客的需求 58

第二节 零售顾客的购买动机 65

第三节 零售顾客的购买行为 69

第四节 零售顾客的细分 82

本章小结 85

思考题 86

第四章 零售店址规划 87

第一节 店址与零售战略 87

第二节 零售企业商圈分析 95

第三节 零售店开设区域选择 104

本章案例 106

本章小结 107

思考题 107

第五章 零售商品的采购与分类 108

第一节 零售商品的分类组合 108

第二节 零售商品的采购 119

第三节 零售商品的配送 124

本章案例 133

本章小结 135

思考题 136

第六章 零售商品的展示 137

第一节 零售商店的布局 137

第二节 零售商品的陈列 141

第三节 零售商品的展示环境 151

第四节 零售商品的橱窗展示 157

本章案例 162

本章小结 163

思考题 163

第七章 零售商品的定价 165

第一节 零售商品定价的影响因素 165

第二节 零售商品的定价方法 168

第三节 零售商品的定价策略 172

第四节 零售商品的价格调整 176

本章案例 180

本章小结 184

思考题 184

第八章 零售商品的促销 185

第一节 制订零售促销计划 185

第二节 设计零售促销组合 193

第三节 零售销售促进(SP)策略 197

本章案例 208

本章小结 210

思考题 210

第九章 零售企业组织管理 212

第一节 零售企业组织结构设计 212

第二节 零售企业的人力资源管理 221

第三节 零售企业的管理信息系统 229

第四节 零售企业的供应链管理 236

本章案例 244

本章小结 247

思考题 247

第十章 零售管理实务 249

第一节 特许经营管理实务 249

第二节 便利店管理实务 255

第三节 专卖店管理实务 266

第四节 超市管理实务 270

第五节 网上商店管理实务 282

第六节 团购 287

本章案例 292

本章小结 294

思考题 295

参考文献 296

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