- 作 者：司爱丽著
- 出 版 社：合肥：中国科学技术大学出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787312034756
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第一章 走近电子商务 1
第一节 电子商务简介 2
第二节 电子商务发展情况 13
第三节 电子商务发展趋势 17
第二章 餐饮业与电子商务 22
第一节 我国餐饮业发展概况 22
第二节 我国餐饮业电子商务的应用 29
第三章 餐饮业网络营销的应用 40
第一节 网络营销简介 40
第二节 餐饮业网络营销应用 49
第四章 餐饮业电子商务技术 57
第一节 WiFi技术 58
第二节 APP应用技术 60
第三节 二维码技术 65
第四节 RFID技术 69
第五节 WLAN技术 72
第五章 安徽省餐饮业电子商务应用情况分析 76
第一节 安徽省餐饮业发展情况 77
第二节 安徽省餐饮业电子商务发展情况 81
第六章 餐饮各业态发展情况及电子商务解决方案 92
第一节 中餐业态发展情况及电子商务解决方案 93
第二节 西餐业态发展情况及电子商务解决方案 96
第三节 外卖店业态发展情况及电子商务解决方案 100
第四节 生态餐厅发展情况及电子商务解决方案 103
第五节 快餐店发展情况及电子商务解决方案 105
第六节 酒吧业发展状况及电子商务解决方案 107
第七节 火锅店发展情况及电子商务解决方案 111
第七章 餐饮业网络营销解决方案 114
第一节 餐饮业团购解决方案 114
第二节 餐饮业微博营销解决方案 117
第三节 餐饮业微信营销解决方案 122
第四节 餐饮业搜索引擎营销解决方案 124
附录一 安徽省餐饮业电子商务应用情况调查问卷 128
附录二 安徽省餐饮业电子商务应用情况深度访谈提纲 130
附录三 消费者网上餐饮接受状况调查表 131
附录四 餐饮团购及订座点菜网站一览表 133
附录五 安徽餐饮连锁品牌一览表 134
附录六 餐饮企业加盟连锁推广网站一览表 136
参考文献 137