- 作 者：李月华编著
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：7122261939
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一、叶菜类 2
1.大白菜 2
2.圆白菜 3
3.紫甘蓝 3
4.生菜 4
5.油菜 4
6.菠菜 5
7.芹菜 6
8.油麦菜 7
9.茴香 8
10.苦菊 8
11.空心菜 9
12.蒿子秆 10
13.苋菜 11
14.韭菜 12
15.香菜 13
16.木耳菜 14
17.紫背天葵 15
18.雪里蕻 16
19.小葱 17
20.青蒜 18
二、花菜类 20
21.花椰菜（菜花） 20
22.西兰花（绿菜花） 21
23.韭菜苔 22
24.芥蓝 23
25.蒜薹 24
26.金针菜（黄花菜） 25
三、茎根菜类 27
27.榨菜 27
28.苤蓝 28
29.莴笋 28
30.茭白 29
31.大葱 30
32.葱头（洋葱） 31
33.芦笋 32
34.竹笋 33
35.百合 34
36.莲藕 35
37.大蒜 36
38.生姜 37
39.土豆 38
40.山药 39
41.鱼腥草 40
42.芥菜 41
43.胡萝卜 42
44.小萝卜（四季萝卜） 43
45.萝卜（秋萝卜） 44
四、果菜类 46
46.辣椒 46
47.番茄 47
48.茄子 48
49.南瓜 49
50.冬瓜 50
51.苦瓜 51
52.黄瓜 52
53.丝瓜 53
54.佛手瓜 54
55.西葫芦 55
56.架豆 56
57.扁豆 57
58.豇豆 58
五、鲜果类 60
59.西瓜 60
60.香瓜 61
61.哈密瓜 62
62.草莓 63
63.树莓 64
64.苹果 65
65.梨 66
66.葡萄 67
67.桃 68
68.李子 69
69.杏 69
70.樱桃 70
71.山楂 70
72.石榴 71
73.桑葚 72
74.大枣 73
75.柿子 74
76.猕猴桃 75
77.蓝莓 76
78.无花果 77
79.菠萝 78
80.火龙果 79
81.番木瓜 80
82.杨梅 81
83.荔枝 82
84.桂圆（龙眼） 83
85.山竹 84
86.枇杷 84
87.洋桃 85
88.柚子 85
89.金橘 86
90.甜橙 87
91.柑橘 88
92.柠檬 89
93.芒果 90
94.椰子 91
95.榴莲 92
96.香蕉 93
97.释迦（番荔枝） 94
98.莲雾 95
99.菠萝蜜 96
100.人心果 97
101.红毛丹 98
102.番石榴（芭乐） 99
103.鳄梨（牛油果） 100
104.雪莲果 101
六、干果类 103
105.葵花子 103
106.白瓜子 104
107.黑瓜子 105
108.松子 106
109.栗子 107
110.核桃 108
111.扁桃 109
112.榛子 110
113.腰果 111
114.开心果 112
115.莲子 113
116.花生 114