- 作 者：姜玲，贺湘辉主编（新博亚）
- 出 版 社：广州：广东经济出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7807284857
- 标注页数：164 页
- PDF页数：175 页
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一、准备工作 2
1 着装上岗 2
2 准备清洁工具 5
二、清洁地面 10
3 扫地 10
4 拖地 12
5 去除瓷砖地面污渍 15
三、清洁地毯 20
6 地毯吸尘 20
7 清除地毯污渍 24
8 干泡法清洗地毯 28
9 抽洗法清洗地毯 31
四、清洁大理石地面 36
10 大理石地面推尘 36
11 大理石地面打蜡 39
12 大理石地面起蜡 42
13 石材日常保养 46
五、清洁器皿 50
14 擦铜花缸 50
15 清洁铜条 53
16 铜器抛光 55
六、清洁公共区域 58
17 清洁公区烟灰缸 58
18 清洁防尘垫 60
19 清洁大厅防雨棚 63
20 清洁客梯 66
21 清洁公共洗手间 70
22 清洁大堂 74
23 清洁前台 77
24 清洁人行道和停车场 79
25 清洁游泳池 82
七、对客服务 86
26 公共洗手间对客服务 86
27 应对不满意的宾客 89
八、运送布草 92
28 运送脏布草 92
九、清洁楼层 96
29 清除客房楼层垃圾 96
30 清洁楼层 98
31 翻转床垫 101
十、清洁墙面、门窗 106
32 石材墙壁上蜡 106
33 清洁木质板壁 109
34 清洁窗户 112
35 户外擦窗 115
十一、其他工作 120
36 抽洗沙发 120
37 处理宾客醉酒呕吐 123
38 防虫害 125
十二、保养、使用设备 128
39 保养擦窗机 128
40 使用三合一抽洗机 130
41 使用42SE干泡洗地机 133
42 使用500E洗地机 136
43 使用吸水机 139
44 使用抛光机 142
45 使用吸力式吸尘器 145
46 使用冷水型高压水枪 147
47 使用多功能洗地打蜡机 151
48 使用洗沙发机 154
49 使用吸水吸尘机 157
50 使用电动喷雾机 160