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- 作 者：（美）罗宾逊，（美）墨菲著；严轶韵，戴鸿靖，程奕译
- 出 版 社：北京：中信出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787508643175
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美国葡萄酒酿造的日趋成熟 1
西部 18
加州 18
门多西诺郡 22
莱克郡 26
索诺玛郡 28
卡内罗斯AVA 50
纳帕谷AVA 54
湾区 90
蒙特利郡 102
圣贝尼托和哈伦山AVAs 108
圣路易斯奥比斯波郡 110
圣巴巴拉郡 119
谢拉山麓 130
中央山谷 136
南海岸 140
俄勒冈州 146
威拉梅特谷AVA 149
俄勒冈南部 154
华盛顿州 160
哥伦比亚山谷AVA 164
普吉特湾AVA和西雅图 178
爱达荷州 182
科罗拉多州 185
其他山区各州 190
夏威夷和阿拉斯加 194
西南部 198
亚利桑那州 198
新墨西哥州 202
得克萨斯州 204
俄克拉荷马州 210
中西部 214
密苏里州 214
其他中西部各州 219
密歇根州 222
其他中东部各州 226
东南部 232
弗吉尼亚州 232
阿巴拉契亚中部 240
下南部 244
东北部 248
新英格兰 248
纽约州 250
长岛AVA 252
哈得孙河AVA 256
五指湖AVA 258
尼亚加拉断崖AVA 264
伊利湖AVA 265
宾夕法尼亚州 266
大西洋中部各州 268
索引 270
致谢 278