- 作 者：路广计，杨秀女主编
- 出 版 社：北京：中国农业大学出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：781066543X
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肉鸽 1
一、生物学特性 1
二、肉鸽舍的设计 4
三、繁殖 7
四、鸽蛋孵化与乳鸽哺育新技术 12
五、营养需要与饲料配制 15
六、保健砂 20
七、饲养管理 23
八、疾病防治 30
九、鸽子用药方法 42
鹌鹑 44
一、生物学特性及品种简介 44
二、鹌鹑场的建设 46
三、人工繁育 48
四、营养需要与饲料配制 51
五、饲养管理 54
六、常见疾病防治 60
火鸡 63
一、生物学特性及品种简介 63
二、饲养火鸡的设施 65
三、营养特点及饲养标准 66
四、繁殖 69
五、人工孵化 72
六、饲养管理 76
七、常见疾病防治 89
珍珠鸡 96
一、生物学特性 96
二、品种和生产性能 97
三、繁殖 98
四、人工孵化技术 101
五、营养需要及饲料配制 102
六、种用珍珠鸡的饲养管理 103
七、肉用珍珠鸡的饲养管理 112
八、疾病防治 113
乌骨鸡 115
一、品种简介与生物学特性 115
二、繁殖 118
三、场舍建设 119
四、营养需要与饲料配制 120
五、饲养管理 122
六、疾病防治 127
雉鸡 131
一、生物学特性 131
二、品种简介 132
三、雉鸡场的建设 135
四、繁殖 136
五、人工孵化 138
六、营养需要与饲料配合 141
七、饲养管理 145
八、疾病防治 159
石鸡 163
一、生物学特性 163
二、场舍建造 166
三、饲料配制 167
四、野生石鸡的驯养与繁殖 168
五、饲养管理 170
六、疾病防治 174
花尾榛鸡 175
一、生物学特性 175
二、场地设备 179
三、繁殖与孵化 180
四、饲料配制 182
五、饲养管理 182
六、疾病防治 186
一、生物学特性 189
贵妇鸡 189
二、场舍建造与设备 190
三、繁殖与孵化 192
四、营养需要与饲养管理 193
五、疾病防治 197
锦鸡 202
一、品种简介及生物学特性 202
二、场舍建造与设备 203
三、繁殖与孵化 205
四、饲养管理 206
斑翅山鹑 210
一、生物学特性 210
二、繁殖与孵化 213
三、斑翅山鹑的饲养设备 214
四、饲料配制 215
五、饲养管理 217
一、生物学特性 224
鹧鸪 224
二、场舍建造 226
三、繁殖与孵化 227
四、营养需要与饲料配合 234
五、饲养管理 236
六、常见疾病防治 250
鸵鸟 261
一、生物学特性 261
二、鸵鸟场的建设 263
三、种鸟的繁殖 265
四、人工孵化 267
五、营养需要与饲料配制 270
六、饲养管理 273
七、羽毛采拔与宰后剥皮 278
八、疾病防治 279
一、生物学特性 284
野鸭 284
二、场地设备 287
三、繁殖与孵化 289
四、营养需要与饲料配合 292
五、饲养管理 294
六、疾病防治 301
瘤头鸭 304
一、生物学特性 304
二、场舍建造 306
三、繁殖与孵化 307
四、种鸭的饲养管理 310
五、商品肉鸭的饲养管理 316
六、疾病防治 319
孔雀 323
一、生物学特性 323
二、繁殖技术 325
三、饲养场地及笼舍要求 326
四、饲养管理 327
五、疾病防治 330
天鹅 333
一、生物学特性 333
二、繁殖与孵化 334
三、场舍要求 334
四、饲养管理 335
丹顶鹤 337
一、生物学特性 337
二、繁殖与孵化 339
三、饲养设施 345
四、饲料配制 346
五、饲养管理 350
附录1 353
附录2 358
参考文献 365