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- 作 者：温玲玲编著
- 出 版 社：广州：广东经济出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：780728434X
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甜点，不可抗拒的魅力 4
奶油菠萝 7
芝士吐司 9
可可布丁 11
金银满堂 13
团团圆圆 15
红豆西米 17
秋意绵绵 19
西米火龙果 21
冰糖炖雪米 23
雪耳炖木瓜 25
蜜汁土豆 27
姜醋猪脚蛋 29
琉璃桃仁 31
雪蛤膏炒鲜奶 33
莲子桂圆冻 35
凤梨露冰沙 37
散烩八宝 39
碧绿豌豆羹 41
炸香蕉 43
什锦苹果 45
拔丝香蕉 47
冰糖鸽蛋银耳 49
中国的味道，中国的点心 50
雪花蛤士蟆 53
琥珀连心 55
夹沙甜肉 57
雪里藏红 59
椰丝糯米糍 61
橙汁甘露 63
甜藕桂花果子干 65
杞子荔枝冻 67
甜粟荔枝奶露 69
玫瑰豆沙角 71
清爽马蹄糕 73
香煎南瓜饼 75
红豆糕 77
芝士番薯饼 79
清凉西瓜冻 81
冰淇淋牛奶咖啡 83
巧克力花生豆 85
什果沙拉 87
凤凰西多士 89
奶香可可 91
可可奶昔 93
焦糖香蕉 95