高寒地区河蟹生态养殖技术

1 我国河蟹生态养殖现状 1

1.1 我国河蟹养殖业发展的四个阶段 1

1.1.1 自然增殖阶段 1

1.1.2 天然蟹苗人工增殖阶段 1

1.1.3 人工繁殖蟹苗和天然蟹苗人工增养殖阶段 2

1.1.4 河蟹增养殖快速发展阶段 2

1.2 我国河蟹养殖业的现状和存在的问题 2

1.2.1 我国河蟹养殖业的现状 3

1.2.2 我国河蟹养殖业存在的问题 4

1.3 我国河蟹养殖业的发展方向及策略 5

1.3.1 发展方向 5

1.3.2 发展策略 6

1.3.3 具体发展措施 7

2 河蟹的生物学特性 9

2.1 河蟹的分类地位和地理分布 9

2.1.1 河蟹的分类地位 9

2.1.2 河蟹与其近缘种的区别 10

2.1.3 河蟹的地理分布 14

2.1.4 河蟹近缘种的地理分布 16

2.1.5 不同水系河蟹种群的形态特征和生态习性 17

2.2 河蟹的外部形态和内部结构 21

2.2.1 河蟹的外部形态 21

2.2.2 河蟹的内部结构 30

3.1 河蟹的生活习性 43

3.1.1 栖息方式 43

3 河蟹的生态习性 43

3.1.2 河蟹的呼吸、运动和感觉 45

3.1.3 食性 47

3.2 河蟹的繁殖习性 53

3.2.1 河蟹的生殖洄游 53

3.2.2 河蟹的性腺发育 55

3.2.3 河蟹的交配、产卵 57

3.2.4 河蟹的胚胎发育 59

3.2.5 河蟹幼体的生长发育及其特征 62

3.3 河蟹的生长特性 70

3.3.1 蜕壳 70

3.3.2 生长 74

3.4 河蟹的生命周期 75

3.3.3 河蟹的自切与再生 75

3.4.1 幼体发育阶段 76

3.4.2 仔蟹、幼蟹和蟹种阶段 79

3.4.3 成蟹阶段 79

3.4.4 河蟹的寿命 80

4 河蟹生态养殖的环境条件 82

4.1 河蟹生态养殖对水温的要求 82

4.2 河蟹生态养殖对水环境盐度的要求 83

4.3 河蟹生态养殖对水质的生态要求 84

4.3.1 透明度 84

4.3.2 酸碱度 85

4.3.3 溶解氧 86

4.3.4 光照 86

4.3.6 钙和磷 87

4.3.5 氨态氮 87

5 河蟹人工繁殖技术 89

5.1 我国河蟹人工繁殖现状 89

5.1.1 河蟹人工繁殖历史回顾 89

5.1.2 我国河蟹人工繁殖现状 91

5.2 河蟹的人工繁殖场地的建设 93

5.2.1 河蟹繁殖场场址的选择 93

5.2.2 河蟹繁殖育苗场建设的主要设施 94

5.3 河蟹的人工繁殖技术 97

5.3.1 亲蟹的选择与培育 97

5.3.2 亲蟹的交配与产卵 100

5.3.3 抱卵蟹的饲养管理 103

6.1.1 天然海水工厂化育苗 108

6.1 蟹苗的培育 108

6 河蟹生态养殖苗种的培育技术 108

6.1.2 人工配制海水工厂化育苗 117

6.1.3 天然海水土池育苗 118

6.1.4 低盐度海水育苗 121

6.1.5 地下卤水育苗 122

6.1.6 生态育苗技术 123

6.1.7 河蟹蚤状幼体活饵的培育技术 128

6.2 蟹种培育 146

6.2.1 蟹苗的选择与运输 147

6.2.2 仔蟹培育技术 150

6.2.3 仔蟹培育期存在的问题 159

6.2.4 仔蟹的运输 159

6.2.5 蟹种的培育 161

6.2.6 幼蟹的捕捞、暂养及运输 166

7 高寒地区河蟹生态养殖技术 170

7.1 高寒地区河蟹生态养殖的条件 170

7.1.1 河蟹生态养殖苗种的选择 170

7.1.2 河蟹生态养殖水域的选择 172

7.1.3 河蟹生态养殖的生态管理 173

7.2 高寒地区大水面河蟹生态养殖 175

7.2.1 大水面水域条件 175

7.2.2 河蟹苗种放养方式 175

7.2.3 商品蟹捕捞 178

7.3 池塘河蟹生态养殖 179

7.3.1 蟹池建造 179

7.3.2 河蟹防逃设施建造 181

7.3.3 河蟹苗种放养 182

7.3.4 科学投饵 183

7.3.5 池塘养蟹管理 185

7.3.6 成蟹捕捞 187

7.4 稻田河蟹生态养殖 188

7.4.1 稻田选择 188

7.4.2 田间工程建设 188

7.4.3 蟹种放养 189

7.4.4 饵料的投喂 189

7.4.5 水质管理 190

7.4.6 防病除害 191

7.4.7 成蟹捕捞 192