- 作 者：孔令谦主编
- 出 版 社：青岛：青岛出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：754363919X
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第一章 水果是最好的医药 9
水果的营养价值 9
水果的味和色 10
健康果汁知多少 11
世界公认的10大健康水果 13
为何水果能祛病 15
第二章 呼吸系统疾病 16
1．感冒 16
2．慢性气喘、咳嗽 20
3．肺结核 27
第三章 循环及血液系统疾病 34
1．贫血 34
2．高血压 40
3．动脉硬化 48
4．心脏病 55
5．高脂血症 59
第四章 神经、内分泌系统及代谢性疾病 64
1．神经衰弱 64
2．中风 71
3．糖尿病 74
4．甲状腺肿大 77
5．肥胖病 79
第五章 消化系统疾病 84
1．溃疡病 84
2．消化不良 86
3．胃炎 94
4．肠炎 98
5．便秘 101
6．肝病 111
7．胆囊炎与胆结石 118
第六章 泌尿及生殖系统疾病 122
1．前列腺炎 122
2．阳痿、遗精、早泄 125
3．肾炎 133
4．肾结石 136
第七章 妇科疾病 139
1．月经不调 139
2．妇女闭经 141
3．妊娠呕吐 144
4．产后少乳 147
第八章 儿科疾病 151
1．麻疹 151
2．水痘 153
3．百日咳 156
第九章 皮肤疾病 161
1．脱发 161
2．须发早白 163
3．痤疮 165
1．癌症 170
第十章 其他疾病 170
2．风湿性关节炎 180
3．中暑 183
4．骨质疏松症 186
5．痔疮 187
6．白内障 190
附录一：吃水果有学问 194
谨防水果中的温柔杀手 194
吃水果看体质 195
老年人如何吃水果 197
肥胖人士如何吃水果 198
水果的食用禁忌 199
水果祛病口诀 201
附录二：水果祛病速查表 202
附录三：水果营养排行榜 205
附录四：水果营养成分表 208