- 作 者：联合国粮食及农业组织
- 出 版 社：联合国粮食及农业组织
- 出版年份：1979
- ISBN：9255007378
- 标注页数：208 页
- PDF页数：223 页
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一、世界性回顾 1
前言 1
粮食和农业生产 3
前言 4
一九七八年的产量 4
注释 8
较长期趋势 11
主要商品 13
发展中国家的粮食供应和营养情况 17
食物消弗价格 19
谷物库存和世界粮食安全 23
防止粮食损失 24
粮食援助 27
生产必需品 28
肥料 28
农药 33
良种 33
生产与贸易 34
渔业 34
政策和问题 38
展望 41
林业 43
生产与贸易 43
较长期趋势 47
森林政策 50
国际农产品贸易 53
发展中国家的粮食进口问题 53
农业的出口收入 54
贸易条件 59
主要商品的市场情况 61
贸易问题和政策 66
开发援助 68
农业投资 75
国民核算统计 75
农业公共投资 81
农业公共经弗 81
自然资源和环境 84
土壤资源 85
热带森林 86
二、发展中区域存在的问题和战略 91
前言 91
非洲的区域粮食计划 92
粮食生产 94
营养 97
分区域粮食自给的前景 99
非洲内部的粮食商品贸易 108
主要投资计划 110
投入物计划 112
国家政策选择和区域合作 113
南亚和东南亚的水稻生产 115
水稻生产计划 117
粮食进口 118
需求和供应前景 119
财政上的需要 120
生产上的障碍 121
未来的战略 126
中国的农业发展情况 128
自然灾害和最近的生产情况 130
生产的专业化 132
模范村和模范县 133
土地和水的开发 135
农业劳力的动员 137
机械化 139
农业发展的主要特点 141
拉丁美洲农业的现代化 141
农业现代化的性质和效果 144
寻求更好的农业发展模式 148
有关近东粮食安全的一些情况 150
产量不稳定 151
依赖进口粮食 151
营养情况 153
粮食安全的主要要求 155
附表 161