植物油厂副产品综合利用

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绪论 1

第一章　油脚和皂脚的利用 5

第一节　概论 5

第二节　脂肪酸的制取 6

第三节　磷脂的制取 24

第四节　谷维素的制取 37

第五节　糠蜡的制取 55

第六节　谷甾醇的制取 60

第七节　低级皂的制取 69

第一节　概论 82

第二章　油饼和油粕的利用 82

第二节　蛋白质的制取 84

第三节　食用粉的制取 97

第四节　饲料的制取 106

第五节　植酸钙和肌醇的制取 120

第六节　酱油和味精的制取 129

第三章　油料皮壳的利用 141

第一节　概论 141

第二节　糠醛的制取 144

第三节　止血宁的制取 171

第四节　活性炭的制取 178

第五节　碳酸钾和硫酸钾的制取 191