- 作 者：吴杰主编
- 出 版 社：北京：中国医药科技出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7506732866
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1．花生煮鲫鱼 1
2．玉米笋烧黄鱼 2
3．花生焖泥鳅 3
4．香菇黄花烧鳟鱼 4
5．香菇蒸鲤鱼 5
6．香菇豆腐炖鱼块 6
7．菊花双色 7
8．鱼片烧甘蓝 8
9．三鲜扒芥蓝 9
10．菊花双鲜 10
11．枸杞双鲜炒韭菜 11
12．菜花炒淡菜 12
13．淡菜炖豆腐 13
14．淡菜炒韭菜 14
15．翠意紫菜汤 15
16．紫菜鱼片汤 16
17．海蜇炖荸荠 17
18．笋烧乳鸽 18
19．天麻香菇炖母鸡 19
20．洋葱炖海带扣 20
21．四棱豆炒鸡片 21
22．兔肉烧双笋 22
23．双鲜芦笋 23
24．芹菜炒兔肉1 24
25．蛋片兔肉 25
26．三丁黄豆芽 26
27．紫菜炖兔肉 27
28．蒲公英兔肉丸 28
29．肉片番茄 29
30．吉利堂三彩肉条 30
31．双色肉丁 31
32．洋葱炒土豆片 32
33．葱菇烧肉片 33
34．肉片青蒜炒腐竹 34
35．山珍炒肉片 35
36．菊杞蒜薹炒肉丝 36
37．香菇烧豆泡 37
38．苋菜炖牛肉 38
39．羊肉四棱豆 39
40．葱烧豆腐 40
41．三味猪排 41
42．吉利堂菇烧笋段 42
43．洋葱木耳炒猪心 43
44．土豆片炒甘蓝 44
45．西红柿炒土豆片 45
46．土豆片烧香菇 46
47．蒜苗炒土豆丝 47
48．双花炒韭菜 48
49．金针菇炒蒜薹 49
50．双丝绿豆芽 50
51．西红柿木耳炒甘蓝 51
52．青蒜炒菜花 52
53．豆腐丝炒蒜薹 53
54．木耳炒黄花 54
55．豆泡炒番茄 55
56．蒜烧茄片 56
57．蜜汁果盘 57
58．玉竹紫菜番茄汤 58
59．菊花山楂炖银耳 59
60．银耳炖草莓 60