- 作 者：焦志伦等编著
- 出 版 社：天津：南开大学出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787310049387
- 标注页数：252 页
- PDF页数：266 页
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第一章 流通理论的源流 1
第一节 产业组织理论与流通产业 2
第二节 流通渠道理论与产销供需 6
第三节 物流与供应链理论 12
第二章 农产品流通概念内涵与基本特征 17
第一节 农产品流通的概念内涵 17
第二节 农产品流通的时间特征 18
第三节 农产品流通的空间特征 21
第四节 农产品流通的产品形式特征 22
第五节 农产品消费特征 26
第六节 农产品流通的政策特征 28
第三章 主要发达国家农产品流通的特点 29
第一节 以日本为代表的东亚模式 29
第二节 以美国为代表的北美模式 36
第三节 以法国、荷兰为代表的西欧模式 41
第四节 发达国家经验对中国的启示 45
第四章 中国大陆农产品流通发展现状 50
第一节 中国大陆农产品流通的发展历程 50
第二节 中国大陆农产品流通市场规模 54
第三节 中国大陆农产品流通的组织运行形式 68
第四节 中国大陆农产品流通的典型渠道 75
第五节 中国大陆农产品流通的主要特点 80
第五章 中国台湾地区农产品流通发展现状 84
第一节 台湾地区农业与农产品流通发展历程 84
第二节 台湾地区农产品流通的市场规模 88
第三节 台湾地区农产品流通的主要形式 101
第四节 台湾地区农产品流通的典型渠道 111
第五节 台湾地区农产品流通的主要特点 117
第六章 两岸粮食作物流通模式比较 121
第一节 两岸粮食生产与消费分析 121
第二节 两岸粮食流通政策与模式比较 124
第三节 两岸粮食流通合作模式及对策建议 135
第七章 两岸果蔬产品流通模式比较 137
第一节 两岸果蔬产品供求特征比较 137
第二节 两岸果蔬产品流通渠道比较 145
第三节 两岸流通的主要政策比较 157
第八章 两岸畜禽肉类产品流通模式比较 161
第一节 两岸畜禽肉类产品流通的主要品类与供求特征 161
第二节 两岸畜禽肉类产品流通的主要形式比较 166
第三节 两岸畜禽肉类产品流通的物流特征比较 175
第四节 两岸畜禽肉类产品流通的其他差异比较 179
第九章 两岸水产品流通模式比较 187
第一节 两岸水产品流通的主要品种与供求特征 187
第二节 两岸水产品流通的主要形式比较 202
第三节 两岸水产品流通的物流作业比较 211
第四节 两岸水产品流通的主要差异比较 222
第十章 两岸农产品流通展望 235
第一节 大陆农产品流通展望 235
第二节 台湾地区农产品流通展望 237
第三节 两岸农产品流通合作展望 239
参考文献 242