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- 作 者：赵树芳编著
- 出 版 社：北京：中国时代经济出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7801698762
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第一篇 最佳蔬菜 2
番薯 2
卷心菜 7
芹菜 11
胡萝卜 16
芦笋 22
花椰菜 26
茄子 29
甜菜 34
荠菜 37
苤蓝 40
金针菇 43
土豆 46
雪里蕻 52
大白菜 55
第二篇 最佳禽肉 66
鹅肉 66
鸭肉 70
鸡肉 76
猪肝 81
木瓜 86
第三篇 最佳水果 86
橘子 90
柑子 93
草莓 95
猕猴桃 98
芒果 102
杏 106
柿子 110
西瓜 114
核桃 118
第四篇 最佳干果 118
花生 123
开心果 131
腰果 133
松子 136
第五篇 最佳油料 140
米糠油 140
玉米油 144
芝麻油 152
后记 163